Cette recette de velouté de chou pointu et courge muscade est très facile à faire.
Légère et raffinée, voici une nage de légumes (courge ou carottes), couleur écrevisse, au parfum iodé (algues) et safrané, avec des champignons (pleurotes).
Légère et raffinée, voici une nage de légumes (courge ou carottes), couleur écrevisse, au parfum iodé (algues) et safrané, avec des champignons (pleurotes).
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.
Eh oui c’est déjà la saison des soupes,comme le temps passe vite.
Encore un peu de légumes d'hiver dans nos assiettes mais avec de la couleur.
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Soupe réconfortante aux légumes d'hiver au Thermomix.
Soupe de légumes d'hiver au cookeo, une délicieuse soupe pour vous réchauffer pendant ces soirées d'hiver.
Ce savoureux wok de boeuf à la bière et légumes d'hiver nous transporte en Asie tout en profitant des légumes d'hiver bien de chez nous : chou frisé, carottes et endives
Soupes thermomix - 15 soupes de légumes d'hiver, pour se réchauffer en hiver rien ne vaut une bonne soupe réconfortante.
Un petit sauté de légumes d'hiver pour accompagner vos petits plats d'hiver ou vos soirs de flemme parce que c'est vite fait.
J'aime beaucoup les crumbles salés et voici une version avec des légumes d'hiver, nous avons bien aimé à la maison.
Recette du couscous au poulet avec des légumes d'hiver tels que la courge, le panais, le rutabaga, avec de la graine à la vapeur
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
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