Hiver

Hiver

70 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Hiver"


Salade de butternut rôtie, épinards, et œuf poché

Salade de butternut rôtie, épinards, et œuf poché

En plein hiver se fait ressentir le besoin de vitamines, de couleurs, de fibres... Pour booster l'immunité, une jolie salade colorée, avec les légumes de saison est tout à fait indiquée ! Pour la recette du jour, je vous propose donc une salade healthy avec de la courge butternut, quelques épinards, des noisettes, mais

Cassoulet au canard - balade occitane - Les petits plats de Béa

Cassoulet au canard - balade occitane - Les petits plats de Béa

Je vous ai déjà proposé deux versions de cassoulet ICI et ICI. Il faut dire que c'est un plat que nous aime beaucoup et qui revient chaque hiver sur ma table. Il y a très longtemps j'ai connu une tante par alliance qui vivait à Villefranche de Lauragais...

TBAÏKHA TYPIQUE ET EXCLUSIVE AU TERROIR BÔNOIS (1)

TBAÏKHA TYPIQUE ET EXCLUSIVE AU TERROIR BÔNOIS (1)

Tbaïkha, typique et exclusive au terroir Bônois (Annaba), plat traditionnel à base de légumes d'hiver et d'automne frais et secs , khlie ou gueddid,

Courgettes orloff - C'si bon le fait maison

Courgettes orloff - C'si bon le fait maison

Voilà après avoir découvert le rôti de porc orloff cet hiver je viens de trouver cette recette de courgettes orloff je vous partage ma façon...

Cocktail de fruits vitaminés, recette - Univers Gourmet

Cocktail de fruits vitaminés, recette - Univers Gourmet

Cocktail de fruits : en été pour se rafraîchir, en hiver pour faire le plein de vitamines, pour se faire plaisir ou faire plaisir à nos invités.

Flammekuche au chou blanc ** - Cuisine en famille

Flammekuche au chou blanc ** - Cuisine en famille

Hiver rime avec chou... Mais la famille des choux est trés large et heureusement ! Nous pouvons jouer avec ce légume (vert, blanc,...

Fonds d'artichauts aux tomates

Fonds d'artichauts aux tomates

Vous cherchez une idée de recette de légumes pour accompagner votre barbecue ? Eté comme hiver pensez à cuisiner les fonds d'artichauts.

Sauce barbecue - sauce BBQ

Sauce barbecue - sauce BBQ

Parfaite pour un barbecue ou en hiver sous le gril du four, cette marinade est une variante de la fameuse sauce barbecue sauce BBQ.

Pâte de coings - La Cuisine de Mamie Tho

Pâte de coings - La Cuisine de Mamie Tho

La confiture de pastèque, la pâte de coings, les oreillettes..... que des gourmandises provençales faites chaque hiver par notre grand-mère....

Croque d'aubergine - La Cuisine de Mamie Tho

Croque d'aubergine - La Cuisine de Mamie Tho

Ce croque aubergine va vous transporter en Méditerranée, sous le soleil, le bleu du ciel, le clapotis de notre mer, même en hiver. Idéal...

Quiche lorraine - Plein le tablier

Quiche lorraine - Plein le tablier

  En hiver, j'adore dîner le soir de quiches, tourtes, tartes salées, accompagnées d'une bonne salade verte ! C'est souvent un...

Pâté au poireau, pommes de terre et "foulet" du solstice d'hiver

Pâté au poireau, pommes de terre et "foulet" du solstice d'hiver

Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai. Un hiver qui s'annonce difficile. C'est le moment de savourer à plein toutes les "peti...