Découvrez l'incroyable polyvalence de la patate douce sur RecettesMania, votre destination gourmande ultime ! Plongez dans un monde de saveurs délicieuses et explorez notre catégorie dédiée : "Les recettes avec de la patate douce".

La patate douce, ce trésor culinaire, est à la fois saine et délicieusement indulgente. Saisissez l'occasion de découvrir toutes les merveilleuses possibilités qu'elle offre dans votre cuisine.

Saison après saison, la patate douce nous enchante avec sa palette de couleurs chaleureuses et son goût unique. Récoltée à maturité, cette racine succulente se prête à une multitude de préparations. Que vous préfériez la rôtir au four pour révéler sa douceur caramélisée, la transformer en une purée onctueuse, l'intégrer à des soupes et des ragoûts réconfortants ou la transformer en frites croustillantes, vous ne serez jamais à court d'idées pour enchanter vos papilles.

Sur RecettesMania, nous avons réuni une sélection alléchante de recettes mettant en valeur la patate douce. Des blogueurs passionnés et moi-même avons travaillé d'arrache-pied pour vous offrir une diversité de plats qui raviront les amateurs de cuisine créative. Que vous soyez végétarien, adepte de la cuisine internationale ou simplement à la recherche d'inspiration pour vos repas quotidiens, vous trouverez ici une multitude de recettes à essayer.

La patate douce, avec sa chair tendre et sa saveur légèrement sucrée, apporte une touche spéciale à chaque plat. Son aspect rustique et sa texture polyvalente en font l'ingrédient idéal pour des plats réconfortants en hiver, des salades fraîches en été et tout ce qui se trouve entre les deux.

Alors, préparez-vous à succomber à la tentation. Explorez notre catégorie "Les recettes avec de la patate douce" sur RecettesMania et laissez-vous séduire par les possibilités infinies de ce légume féculent. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un amateur passionné, nous avons les recettes qui éveilleront vos papilles et feront vibrer votre créativité culinaire.

Nos articles, astuces et recettes de Patate douce


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

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L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.

Les Meilleures recettes de Patate douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Patate douce et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Verrines de patate douce au chorizo

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Patates douces au micro-ondes

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Il ne vous faudra que 15 minutes en tout pour servir des patates douces en robe des champs fondantes pour deux personnes.

Pancakes à la farine de patate douce

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[Recette végéta*ienne et sans gluten] Les weed-ends où je suis fatiguée, j'aime faire des "brunches".

Recette des patates douces à la plancha, pointe d'ail et basilic

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Recette, cuisine, patates douces grillées, plancha, teppanyaki, poivrons, oignons, basilic, herbes, huiles d'olive

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

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Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur  Cooking Julia .

Gâteau aux patates douces (Ile de la Réunion)

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La recette du gâteau aux patates douces de l'Ile de la Réunion, à la vanille et au rhum.

Purée violette de patates douces

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Une purée toute simple mais d'une jolie couleur à la saveur légèrement sucrée.

Patates douces sautées à l'Actifry

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Depuis que j'ai la friteuse Actifry 2 en 1 dans ma cuisine je ne me lasse pas de l'utiliser.

Joues de légine et écrasé de pommes de terre et de patate douce curcuma et lait de coco

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Si vous aussi vous voulez régalez vos convives avec ces joues de légine et écrasé de pommes de terre et de patate douce curcuma et lait de coco, suivez la recette !  

Les nouvelles recettes de Patate douce réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Patate douce à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe de Patate Douce

Soupe de Patate Douce

Soupe de patate douce, légère et onctueuse, relevée d’une pointe de gingembre et adoucie au lait de coco.

ROSTIS DE PATATES DOUCES

ROSTIS DE PATATES DOUCES

Envie d’une recette simple, rapide et ultra gourmande ? Ces röstis de patate douce à la feta sont parfaits pour régaler petits et grands.

Pains bao à la patate douce

Pains bao à la patate douce

Coucou les gourmands C’est parti pour une immersion dans l’univers des pains bao à la patate douce.

Duck bowl

Duck bowl

Un bowl coloré et savoureux mêlant Confit de canard fondant, patate douce rôtie, avocat crémeux, chou croquant et grenade, le tout relevé par une vinaigrette.

Velouté de patates douces à la muscade

Velouté de patates douces à la muscade

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de mon velouté de patates douces à la muscade, c’est un concentré de douceur et de chaleur qui vous réconforte.

Soupe de patates douces et poivrons

Soupe de patates douces et poivrons

Salut les amis, Aujourd’hui, vous ne trouvez pas que la température s’est particulièrement rafraîchie ? Eh bien, chez nous oui ! On avait bien besoin de se réchauffer un peu.

GRATIN PATATE DOUCE, POMME DE TERRE

GRATIN PATATE DOUCE, POMME DE TERRE

Avec les premiers froids, la première envie de plat roboratif avec, ici, un gratin de patates douce et pomme de terre des plus réconfortants et faciles à réaliser.

HACHIS PARMENTIER DE CANARD ET PATATE DOUCE

HACHIS PARMENTIER DE CANARD ET PATATE DOUCE

Une recette qui demande un peu de temps à réaliser mais, à l'arrivée, sera avaler à grande vitesse, le hachis parmentier de canard à la patate douce.

P'tits smashs burgers et frites de patates douces

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Pendant les vacances, j'ai été bien malade et je n'ai réussi qu'une fois à suivre la recette en direct de Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine.

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