Découvrez l'incroyable polyvalence de la patate douce sur RecettesMania, votre destination gourmande ultime ! Plongez dans un monde de saveurs délicieuses et explorez notre catégorie dédiée : "Les recettes avec de la patate douce".

La patate douce, ce trésor culinaire, est à la fois saine et délicieusement indulgente. Saisissez l'occasion de découvrir toutes les merveilleuses possibilités qu'elle offre dans votre cuisine.

Saison après saison, la patate douce nous enchante avec sa palette de couleurs chaleureuses et son goût unique. Récoltée à maturité, cette racine succulente se prête à une multitude de préparations. Que vous préfériez la rôtir au four pour révéler sa douceur caramélisée, la transformer en une purée onctueuse, l'intégrer à des soupes et des ragoûts réconfortants ou la transformer en frites croustillantes, vous ne serez jamais à court d'idées pour enchanter vos papilles.

Sur RecettesMania, nous avons réuni une sélection alléchante de recettes mettant en valeur la patate douce. Des blogueurs passionnés et moi-même avons travaillé d'arrache-pied pour vous offrir une diversité de plats qui raviront les amateurs de cuisine créative. Que vous soyez végétarien, adepte de la cuisine internationale ou simplement à la recherche d'inspiration pour vos repas quotidiens, vous trouverez ici une multitude de recettes à essayer.

La patate douce, avec sa chair tendre et sa saveur légèrement sucrée, apporte une touche spéciale à chaque plat. Son aspect rustique et sa texture polyvalente en font l'ingrédient idéal pour des plats réconfortants en hiver, des salades fraîches en été et tout ce qui se trouve entre les deux.

Alors, préparez-vous à succomber à la tentation. Explorez notre catégorie "Les recettes avec de la patate douce" sur RecettesMania et laissez-vous séduire par les possibilités infinies de ce légume féculent. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un amateur passionné, nous avons les recettes qui éveilleront vos papilles et feront vibrer votre créativité culinaire.

Nos articles, astuces et recettes de Patate douce


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.

Les Meilleures recettes de Patate douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Patate douce et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Verrines de patate douce au chorizo

Verrines de patate douce au chorizo

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Patates douces au micro-ondes

Patates douces au micro-ondes

Il ne vous faudra que 15 minutes en tout pour servir des patates douces en robe des champs fondantes pour deux personnes.

Pancakes à la farine de patate douce

Pancakes à la farine de patate douce

[Recette végéta*ienne et sans gluten] Les weed-ends où je suis fatiguée, j'aime faire des "brunches".

Recette des patates douces à la plancha, pointe d'ail et basilic

Recette des patates douces à la plancha, pointe d'ail et basilic

Recette, cuisine, patates douces grillées, plancha, teppanyaki, poivrons, oignons, basilic, herbes, huiles d'olive

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

CLAFOUTIS DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur  Cooking Julia .

Gâteau aux patates douces (Ile de la Réunion)

Gâteau aux patates douces (Ile de la Réunion)

La recette du gâteau aux patates douces de l'Ile de la Réunion, à la vanille et au rhum.

Joues de légine et écrasé de pommes de terre et de patate douce curcuma et lait de coco

Joues de légine et écrasé de pommes de terre et de patate douce curcuma et lait de coco

Si vous aussi vous voulez régalez vos convives avec ces joues de légine et écrasé de pommes de terre et de patate douce curcuma et lait de coco, suivez la recette !  

Chou chinois, patates douces aux lardons

Chou chinois, patates douces aux lardons

Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.

Patates douces sautées à l'Actifry

Patates douces sautées à l'Actifry

Depuis que j'ai la friteuse Actifry 2 en 1 dans ma cuisine je ne me lasse pas de l'utiliser.

Les nouvelles recettes de Patate douce réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Patate douce à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Purée de patate douce et fenouil

Purée de patate douce et fenouil

Aujourd’hui je vous propose une purée originale, puisqu’elle associe la patate douce au fenouil.

Parmentier de poulet et patate douce au combi Ninja

Parmentier de poulet et patate douce au combi Ninja

Recette Parmentier de poulet et patate douce au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Patates douces au four

Patates douces au four

La meilleure recette de patate douce : simplicité et personnalisation

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

La méthode et les astuces pour réussir ces gnocchis vraiment délicieux

Röstis de patate douce

Röstis de patate douce

La méthode pour dréussir ces jolis paillassons colorés

Boeuf cajun et patates douces

Boeuf cajun et patates douces

- 2 oignons - 800 g de boeuf bourguignon - 1 cuillère à soupe d'épices cajun - Eau Ciseler les oignons et les faire rissoler.

Bowl gourmand d’automne

Bowl gourmand d’automne

Une assiette aussi colorée que gourmande — ce buddha bowl de patates douces rôties est un vrai concentré de saveurs et de textures ! Entre le croquant du chou rouge, le fondant de la patate douce c…

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.