Filet mignon de porc tandoori, riz au safran, asperges vertes et brocoli sauce au lait de coco - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Filet mignon de porc tandoori, riz au safran, asperges vertes et brocoli sauce au lait de coco - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Une autre recette du magazine Vital Food, un peu modifiée... Mélanger 2 c à soupe d'épices massala (mélange de piment doux, ail,...

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Porc au lait de coco et aux épices

Porc au lait de coco et aux épices

Pour 2 belles parts ( au pire il vous en reste pour la lunch box du lendemain ;-)) 300 g de filet mignon dégraissé 1 gros oignon haché 2 C...

FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche...

Curry de Porc à la Mangue

Curry de Porc à la Mangue

Ingrédients pour 4 personnes: . 800gr de filet mignon de porc coupé en petits cubes . 2 belles mangues coupées en dés (garder quelques lamelles pour la décoration) . 6 piments végétariens émincés  …

Filet Mignon au Curry Jaune

Filet Mignon au Curry Jaune

Bonjour! Je dégaine de nouveau mon pot de curry jaune de mon partenaire Ayam. Il est tellement parfumé qu’il n’en faut que très peu pour chaque plat. :) Avec un bon filet mignon bien te…

FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL

FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL

Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc Sauce soja Miel Jus d’un ½ citron Ail, piment Sel, poivre, huile d’olive Recette : Couper le filet mignon en lamelles d’un centimètre environ et les déposer dans un saladier Recouvrir de 3 cuillers à soupe de sauce soja, d’une cuiller de miel, du jus de citron Ajout

Médaillons de porc sauce Satay - Shukar Cooking

Médaillons de porc sauce Satay - Shukar Cooking

Pour 5: 2 petits filets mignons 1 cube de bouillon de bœuf 70 g de purée de cacahuètes 140 ml de lait de coco 2 càs de sauce soja 1 càs de ciboulette hachée Chauffer le four à 200°. Délayer le bouillon cube dans 200ml d’eau bouillante. Poser le filet...

Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre - Grain 2 Sucre

Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre - Grain 2 Sucre

Pour 4 à 5 personnes. Préparation 15 minutes. Cuisson 60 minutes environ. Ingrédients : 1 filet mignon de 450 gr environ, 1 oignon jaune, 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 30 cl de lait de coco, 1 cuillère à soupe de curry, Huile d'olive, Sel,...

Dos de colin aux cinq parfums et lait de coco - Ma p'tite cantine

Dos de colin aux cinq parfums et lait de coco - Ma p'tite cantine

Chose promise, chose due! Rappelez vous, début novembre, j'avais préparé des nouilles asiatiques en accompagnement de porc sauce aigre...

Blaff de lieu noir sauce bisque de homard - amafacon

Blaff de lieu noir sauce bisque de homard - amafacon

Blaff de lieu noir sauce bisque de homard Ingrédients : 1 filet de lieu noir (200 g), 1 citron, 1 feuille de laurier, piment de Cayenne,...

Poisson (julienne) pané aux corn flakes - amafacon

Poisson (julienne) pané aux corn flakes - amafacon

Poisson (julienne) pané aux corn flakes Ingrédients : 1 filet de poisson (julienne, lieu...), 10 cl de lait de coco, 1 càc de curcuma, 1...

Encornet et riz au lait de coco - amafacon

Encornet et riz au lait de coco - amafacon

Encornet et riz au lait de coco Ingrédients : 1 tube d'encornet, 10 cl de lait de coco, 60 g de riz, sel. Rincez et versez le riz dans...

Morue sauce tomate, coco - amafacon

Morue sauce tomate, coco - amafacon

Inspirée d'un plat traditionnel brésilien, la Moqueca de Bahia : Morue sauce tomate, coco Ingrédients : 1 filet de morue, 1 petite boite...

Moqueca de peixe - amafacon

Moqueca de peixe - amafacon

Largemnet adaptée d'une recette brésilienne "La moqueca de peixe" : Moqueca de peixe Ingrédients : 1 filet de poison blanc, 8 cl de lait...

Filet de lieu au curry sauce coco - amafacon

Filet de lieu au curry sauce coco - amafacon

Filet de lieu au curry sauce coco Ingrédients : 1 filet de lieu noir (180 g), 1 ognon, 1 càs de curry, 5 cl de lait de coco, huile...

Gratin d'ananas au lait de coco - amafacon

Gratin d'ananas au lait de coco - amafacon

Gratin d'ananas au lait de coco Ingrédients : 1 boite d'ananas en morceaux, 1 càs de Rhum blanc, 5 cl de lait de coco, sucre. ...

Crevettes panées à la noix de coco sauce au lait de coco - amafacon

Crevettes panées à la noix de coco sauce au lait de coco - amafacon

Crevettes panées à la noix de coco sauce au lait de coco Ingrédients : 400 g de crevettes roses, 50 g de noix de coco râpée, 1 oeuf,...

Curry de coeur de boeuf au lait de coco - amafacon

Curry de coeur de boeuf au lait de coco - amafacon

Curry de coeur de boeuf au lait de coco Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf par personne, 1 oignon, 10 cl de lait de coco, 10 cl de...

Wok de gambas au lait de coco - amafacon

Wok de gambas au lait de coco - amafacon

Wok de gambas au lait de coco Ingrédients : 1 douzaine de gambas (ou grosses crevettes tropicales) par personne, 1 oignon, 10 cl de lait...