Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.
Ne sachant trop par quoi commencer, j'ai pensé répondre tout d'abord à Mimi qui aimerait bien connaître la recette du pesto à la sauge et.
L'un des avantages de tenir un blog est que l'on vous gratifie de temps à autre de fines herbes et autres produits du jardin du fait que l'.
Il me restait un peu de courge butternut et j'ai trouvé l'idée intéressante de l'associer avec mes pâtes .
Soupe de courge butternut, marrons et sauge Ingrédients(pour 6 assiettes) : 1 courge butternut 150g de marrons cuits (ou châtaign.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Ingrédients : 1 kg de courge, 1 cuillère à café de piment séché, huile d'olive, 1 oignon, 4 gousses d'ail, sauge fraîche, 200 g de châtaignes, 30 g de parmesan, farine, 500 g de pâte feuilletée
En plein boom de la saison des courges, il me semble presque obligatoire de proposer une recette qui en contient.
Aujourd'hui je vous propose un velouté réconfortant et complet, idéal pour un diner léger.
Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.
Même si la douceur est toujours présente, les soirées rafraichissent et j'aime servir ce type de velouté le dimanche soir, un repas léger après un déjeuner dominical plus copieux.
Avec une onctueuse sauce béchamel, des épinards et du chèvre frais, ces lasagnes à la courge butternut sont crémeuses et fondantes,
INGREDIENTS 1 courge spaghetti3 tomates125 ml de vin blanc sec10 feuilles de.
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