L'ENDIVES ou CHICONS

L'ENDIVES ou CHICONS
Velouté d'endives: Ingrédients 1 kg d'endives, 1l de lait , 25 cl de crème, 100 g d'emmental râpé, 3 pommes de terre moyenne, 1 gouse d'ails, 1 oignon, du sel, un peu de bouillon de volaille , quelques gouttes de jus de citron.

Les recettes similaires


SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre.

Tarte tatin aux chicons et au chèvre

Tarte tatin aux chicons et au chèvre

Rien de tel qu’un peu de caramel pour adoucir l’amertume des chicons… 7 gros chicons 1 buche de chèvre 1 pâte feuilletée 10 morceaux de sucre facultatif : un peu de thym Faire cuire vos chicons comme vous en avez l’habitude (moi je les cuits à la marmite.

CHICONS AU GRATIN (ENDIVES)

CHICONS AU GRATIN (ENDIVES)

CHICONS AU GRATIN Ingrédients: 1 kg de chicons ( endives ) jambon blanc 75 cl de béchamel gruyère râpé sel, poivre Couper l'extrémité de votre chicons et laver-le.

Chicons caramélisés à l'orange (ou mandarines)

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Les agrumes se marient bien avec les chicons, et la caramélisation atténue leur amertume.

Linguine aux chicons (endives)

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Ma recette de chicons à la Liégeoise (recette ici) a eu beaucoup de succès, alors pour tous ceux qui aiment les chicons, voici une recette.

Gratin de cannellonis aux chicons

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Préchauffez le four à 180°C.

ESCALOPES DE POULET FARCIES AUX CHICONS ET AU MAROILLES

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Une belle alliance que le chicon et le Maroilles !!! ESCALOPES DE POULET FARCIES AUX CHICONS ET AU MAROILLES Pour 4 personnes, il vous faut : 4 grandes escalopes de poulet pas trop épaisses 4 chicons .

Fondue de chicons au bacon

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Comme une grande envie de chicons ce midi, ma fille étant une grande fan elle m'en réclame souvent.

Chicons au gratin | Une recette tradition en vidéo

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Chicons au gratin une recette tradition - La qualité des ingrédients est ici primordiale ! Chicons doivent être de pleine terre.

Coeurs de canard aux chicons

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Coeurs de canard aux chicons Ingrédients : 400 g de coeurs de canard gras, 2 chicons (endives),1 oignon, 1 càs de graisse de canard 33 cl.

Dinde farcie aux chicons | Une recette de Noël

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Dinde farcie aux chicons | Une recette de Noël - Chaque année pour Noël, on prépare la dinde ! L’année dernière, c’était une dinde aux chicons.

Andouillettes sur lit de chicons gratinées au Maroilles

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Andouillettes sur lit de chicons gratinées au Maroilles Ingrédients : 2 andouillettes, 2 chicons (endives), 1 oignon, 1 Maroilles,.

Du faisan aux chicons et à la bière

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Du faisan  aux chicons et à la bière Ingrédients : 1 faisan (ou une pintade), 3 à 4 chicons (endives), 33 cl de bière du Nord.

Chicons braisés au Cookéo

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J'ai utilisé ici les chicons (endives) reçues dans mon panier bio hebdomadaire de la Roseraie des Morailles, j'étais hyper heureuse de voir que j'en avais une belle quantité! Cette recette est au top! les chicons ne sont pas du tout amers , ils sont.

Confit de chicons

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J'avais beaucoup de chicons (endives) dans mon frigo qui attendaient d'être cuisinées.

Friand tressé jambon chicons fromage | Une recette en vidéo

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Friand tressé jambon chicons fromage, une recette en vidéo, un classique jambon fromage dans une forme tressée.

Chicons au sirop de Liège

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Vous connaissez bien sûr tous les endives, mais savez-vous que dans le nord et en Belgique, on les appelle des chicons? Je ne sais pas si ce terme est connu en dehors de chez nous en fait! Ces chicons, ou endives si vous préférez, ont à la base une saison,.

Gratin de chicons (endives) au jambon cru et au parmesan

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Les chicons ou endives, soit on déteste, soit on adore.

Hachis Parmentier chicons une recette gratinée | CahierTC4

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Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.

Coquelet à la bière et chicons

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Coquelet à la bière et chicons Ingrédients : 1 coquelet, 33 cl de bière brune, 1 oignon, 2 chicons (endives), 6 rattes, baies de.

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