Chicon

Chicon

172 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chicon"


Tarte tatin aux chicons et au chèvre - APpétissant.be

Tarte tatin aux chicons et au chèvre - APpétissant.be

Rien de tel qu’un peu de caramel pour adoucir l’amertume des chicons… 7 gros chicons 1 buche de chèvre 1 pâte feuilletée 10 morceaux de sucre facultatif : un peu de thym Faire cuire vos chicons comme vous en avez l’habitude (moi je les cuits à la marmite...

Quiche aux chicons - APpétissant.be

Quiche aux chicons - APpétissant.be

J'étais invitée le w-e dernier à un brunch "franco-belge". Comme ici en Belgique, on cuisine les chicons (= les endives en France) à toutes les sauces : en gratin, en tarte tatin, en potage, caramélisés aux oranges, ... je me suis dit que j'allais préparer...

Chicons caramélisés à l'orange (ou mandarines) - APpétissant.be

Chicons caramélisés à l'orange (ou mandarines) - APpétissant.be

Les agrumes se marient bien avec les chicons, et la caramélisation atténue leur amertume. Si vos enfants n'aiment pas les chicons, voici peut être une recette qui les fera changer d'avis ;-) ? Pour 2-3 personnes : 6 chicons 1 orange ou deux mandarines/clémentines...

Salade de chicons-pommes-betteraves - APpétissant.be

Salade de chicons-pommes-betteraves - APpétissant.be

Petite recette toute simple et de saison aujourd'hui, de quoi faire le plein de vitamines pour un petit lunch santé ! Pour 2-3 personnes : 2 chicons 2 betteraves rouges cuites 2 pommes sucrées ( type jonagold) 2 poignées de pousses de chou kale ou de...

Chicons à l'orange - Doulou Cooky

Chicons à l'orange - Doulou Cooky

Donc pour accompagner le sauté de porc à la moutarde à l'ancienne, j'ai préparé un accompagnement sucré/salé tout en restant léger : les...

Papillote de saumon au brocoli et au chicon - Doulou Cooky

Papillote de saumon au brocoli et au chicon - Doulou Cooky

Avec le retour du soleil, quoi de meilleur qu’un petit barbecue ? Mais qui dit barbecue ne veut pas toujours dire saucisses et merguez......

Rata carottes / chicons - Doulou Cooky

Rata carottes / chicons - Doulou Cooky

Il me restait des chicons et des carottes dans le frigo donc c’est tout simplement que je les ai cuisinés en rata. Un mélange étonnant mais...

Chicons au gratin à la sauce légère - Doulou Cooky

Chicons au gratin à la sauce légère - Doulou Cooky

On continue dans les spécialités belges, le chicon au gratin. J'ai revisité la sauce blanche pour l'alléger au maximum, donc aulieu de lait...

Fondue de chicons au bacon - Doulou Cooky

Fondue de chicons au bacon - Doulou Cooky

Comme une grande envie de chicons ce midi, ma fille étant une grande fan elle m'en réclame souvent. Sa recette préférée reste les chicons...

Gratin d'endives au jambon -  Gourmandises et Déco... De Stéph

Gratin d'endives au jambon - Gourmandises et Déco... De Stéph

Gratin d'endives au jambon appellé aussi chicons par nos amis Belges !! n'est ce pas Levana ? Pour 4 personnes: - 8 endives - 8 tranches de jambon blanc - 100 gr de fromage rapé - 50 gr de parmesan - 40 gr de chapelure pour la béchamel: - 1/2 L de lait...

CHICONS EN GRATINS... - MECHOUIA

CHICONS EN GRATINS... - MECHOUIA

Voici un bon plat du Nord préparé par mon cher et tendre originaire de Belgique. C’est un plat familiale, facile et rapide, servit avec de la purée. Cette recette peut se préparer avec du Jambon. Ingrédients pour 4 personnes : - 8 petites endives (ou...

Tarte aux Chicons et sa Mozza ...  - MECHOUIA

Tarte aux Chicons et sa Mozza ... - MECHOUIA

Le chicon ou l'endive (en fonction du pays ou de la région), est un allié idéale pour les régimeuses. Il est essentiellement constitué d'eau et donc plein d'oligo-éléments !!! On connait la cuisson de l'endive braisée, pochée, ou à la vapeur, en voici...

Love Fish (Skrei) aux coques, chicons braisés à l'orange et son gratin - MECHOUIA

Love Fish (Skrei) aux coques, chicons braisés à l'orange et son gratin - MECHOUIA

Le Love Fish, quoi de mieux pour fêter la Saint Valentin ! Tirant son nom des Vikings “Skrida” (voyager, bourlinguer), le skrei est également appelé cabillaud d’hiver. Mais pourquoi "Love Fish", parce qu’il est disponible autour de la période de la Saint-Valentin....

Endive au Jambon

Endive au Jambon

Le fameux plat de chicons (endives) du Nord ! La version de ma maman.

Crème de chicons à la bière blanche | Tomate-Cerise.be

Crème de chicons à la bière blanche | Tomate-Cerise.be

Crème de chicons à la bière blanche Servie avec quelques crevettes grises et un bon bout de baguette, elle a fait de notre déjeuner un bonheur :-) Pour

Soupe aux chicons gourmande | Une recette Tomate-Cerise.be

Soupe aux chicons gourmande | Une recette Tomate-Cerise.be

Soupe aux chicons gourmande Le chicon cru apporte du croquant… Votre marché (pr 4 personnes) : 6 chicons 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon de

TARTE TATIN aux endives, chèvre, thym et pignon

TARTE TATIN aux endives, chèvre, thym et pignon

Votre marché (pr 6 personnes) : 1 pâte à tarte feuilletée 6 ou 7 endives / chicons Beurre Huile d’olive 1 chèvre en bûche Thym Pignons de pin Sucre Sel

Lasagne chicon & raclette du Valais

Lasagne chicon & raclette du Valais

    Plat réconfortant que j'ai préparé pour la venue de mon amie Valou et de son chéri. Ne vous fiez pas à la photo, c'était délicieux... Votre marché (pr

CHICONS RAPIDES

CHICONS RAPIDES

        Vite fait… bien fait… Votre marché (pr 8 personnes) : 1 kg de chicon 50 gr de beurre Préparation min Cuisson min Repos min Coût € Difficulté  * La

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