Chicon

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125 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chicon"


Cuisses de poulet aux chicons

Cuisses de poulet aux chicons

Cuisses de poulet aux chicons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Gratin de chicons (endives au jambon) (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Gratin de chicons (endives au jambon) (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Cette recette d?endive au jambon (végétal) s?inspire directement d?un plat populaire dans le Nord-Pas-de-Calais et en Belgique, plus connu localement sous l?appellation de «gratin de chicons». Il prend l?aspect d?une roulade d?endives au jambon gratinée. Les endives, d?abord cuites dans de l'eau sa

Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...

Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...

Voilà un plat réconfortant pour les jours de grand froid ! C'est d'ailleurs le cas en ce moment ici ;-) Les poires s'associent à merve...

Feuilletés au thon, aux oeufs et à la moutarde à l'ancienne {Pâques ou ... Poisson d'avril ?}

Feuilletés au thon, aux oeufs et à la moutarde à l'ancienne {Pâques ou ... Poisson d'avril ?}

Pâques ou Poisson d'avril ? Peu importe ! Voici une idée d'entrée à accompagner d'une salade (ici quelques feuilles de chicons et une...

Filets de poulet sauce Roquefort et chicons braisés

Filets de poulet sauce Roquefort et chicons braisés

Allez... une dernière recette avec des chicons ;-) Des chicons simplement braisés pour accompagner mon poulet et sa sauce roquefort :-p ...

Pizza aux chicons, jambon, mozzarella et miel

Pizza aux chicons, jambon, mozzarella et miel

Le chicon est toujours à l'honneur à ma table, même si c'est le printemps parait-il... on a eu droit à de beaux flocons ce matin ! ...

Soupe aux chicons gratinée à l'emmenthal et croustillants de jambon cuit

Soupe aux chicons gratinée à l'emmenthal et croustillants de jambon cuit

Un potage tout doux et délicieux où l'amertume du chicon ne se fait pas sentir :-) Super gourmand avec son fromage gratiné et ses ...

Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry

Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry

Marre des chicons-jambon-bécha ?  Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et une sauce crémeuse au froma...

Soupe aux oignons et chicons, dés de jambon grillés au miel...

Soupe aux oignons et chicons, dés de jambon grillés au miel...

Vu le temps maussade depuis quelques jours, une soupe réconfortante est la bienvenue :-) J'adore la soupe aux oignons et comme il me r...

Chicons braisés à la pancetta et mozzarella

Chicons braisés à la pancetta et mozzarella

Une autre façon de déguster les chicons ! Tous les fromages conviennent bien sûr ;-)  Ingrédients (2 personnes): 2 gros chic...

Salade tiède de chicons, laitue et figues... sauce au cambozola !

Salade tiède de chicons, laitue et figues... sauce au cambozola !

Voilà une bonne et belle salade de saison :-) Il me restait quelques feuilles de laitue et 2 chicons... pas de gaspillage ! Je l'ai a...

Risotto au fromage de Herve, chicons caramélisés au sirop de Liège et miettes de spéculoos

Risotto au fromage de Herve, chicons caramélisés au sirop de Liège et miettes de spéculoos

Ok... j'avais dit plus de chicons... c'est plus la saison ! Mais j'ai oublié de vous partager celle-ci ;-)  Une recette bien belge,...

Gratin de penne aux chicons, chipolatas, lardons et moutarde à l'ancienne...

Gratin de penne aux chicons, chipolatas, lardons et moutarde à l'ancienne...

Sans doute la dernière recette avec des chicons... la saison se termine... même si on en trouve toute l'année ! Ingrédients (...

Soupe aux épinards et au parmesan

Soupe aux épinards et au parmesan

Vous aimez les épinards ? Non ? Tanpis... Moi j'adore ! Dans ma "jeunesse" je n'aimais pas... un peu comme pour les chicons ou les cho...

Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura

Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura

Encore une délicieuse recette avec des chicons... et du comté ;-) Et la sauce... divine ! Je me suis inspirée d'une recette parue d...

Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola

Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola

Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à...

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