Toutes les recettes de "Endive"


Velouté endives pommes de terre | GOURMANDISE SANS FRONTIERES

Velouté endives pommes de terre | GOURMANDISE SANS FRONTIERES

Recette du Nord, des Hauts de France et Belgique, un velouté de chicons (endives) et pommes de terre

Recette de gratin de chicons à la bière du Nord et aux noix - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Recette de gratin de chicons à la bière du Nord et aux noix - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Encore une petite recette du Nord de la France : gratin de chicons (ou endives) à la bière du Nord et aux noix. Certains y font une variante avec du

Recette de soupe de poireaux et endives - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Recette de soupe de poireaux et endives - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Lorsque le temps n'est pas au top une bonne soupe fait toujours du bien. Cette recette simple et facile ravira tout le monde à la maison. Cette soupe

Recette du Nord : escalope à la bière et endives aux pommes

Recette du Nord : escalope à la bière et endives aux pommes

Inspiration du Nord de la France. Recette de poulet à la bière et moutarde à l'ancienne. Endives au miel et compote de pommes. Pommes de terre à l'eau.

Roquette, endives aux nectarines, framboises et cinq épices

Roquette, endives aux nectarines, framboises et cinq épices

    Quand arrivent les grosses chaleurs je me délecte à feuilleter mes livres de recettes de Yotam Ottolenghi. Un bonheur pour les yeux comme pour les papilles. C’est toujours un su…

Flan d’endives au magret de canard

Flan d’endives au magret de canard

Ingrédients : (pour 6 personnes) – 1 kg endives – 150 gr de magret de canard fumé – 125 gr de ricotta – 3 oeufs – sel, poivre, noix de muscade – 150 ml de fromag…

Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et celle que je préfère c’est ma salade d’endives aux noix de Grenoble avec des oeufs durs,des tranches de tomates,un peu de maïs et quelques morceaux de surimi et voilà une salade express et parfaitement bien assaisonnée avec sa petite vinaigrette aux herbes!!Je la prépare toujours une dizaine de minutes avant de passer à table,les feuilles d’endive s’imprègnent bien de sauce et du mélange tomate et oeuf dur,c’est juste un vrai délice!! ingrédients: pour 2 personnes 2 belles endives 1 grosse tomate 2 oeufs durs 1 petite boîte de mais 3 ou 4 bâtonnets de surimi quelques cerneaux de noix vinaigrette   faire cuire les oeufs dans une casserole d’eau avec un peu de gros sel pendant 10 minutes laver les endives et les tomates et les essuyer couper les endives en tronçons dans le sens de la largeur couper les tomates en tranches les oeufs durs en rondelles et les surimi en morceaux ajouter le mais égoutté préparer la sauce : la recette ici: sauce vinaigrette extra aux herbes et à l’ail la verser sur la salade d’endive et bien mélanger laisser reposer 20 minutes avant de servir et régalez-vous!!!! BON APPETIT!!!! sauce vinaigrette algerie salade entrée ramadan oeufs surimi Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes Publie Le : 2016-06-20Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 10M Temps total : 20MAverage rating 5 Based on 1 Review(s)

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre...

CHICONS AU GRATIN (ENDIVES) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CHICONS AU GRATIN (ENDIVES) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CHICONS AU GRATIN Ingrédients: 1 kg de chicons ( endives ) jambon blanc 75 cl de béchamel gruyère râpé sel, poivre Couper l'extrémité de votre chicons et laver-le. Mettre à cuire pendant 5 min après ébullition. Egouttez-les dans une passoire pendant au...

ENDIVES A LA BIERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ENDIVES A LA BIERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ENDIVES A LA BIERE Ingrédients : 4 belles endives 1 cuillère à soupe de cassonade 1 oignon 10 cl de bière sel, poivre Retirer quelques feuilles extérieures des endives et la base du trognon. Les laver et les essuyer. Dans une poêle, mettre un peu de matière...

CLAFOUTIS D'ENDIVES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CLAFOUTIS D'ENDIVES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CLAFOUTIS D'ENDIVES Ingrédients: 8 petites endives 4 tranches de jambon blanc 1 bonne pincée de sucre gruyère râpé Sel et poivre 25 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 oeufs 20 g de maïzena Sel poivre Dans le beurre, à feu moyen, faire cuire les endives...

LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES) Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes ( qui cuisent au four sans cuisson préalable) 1 kg d'endives 500 g de champignons frais 50 cl de crème fraîche épaisse 4 tranches de jambon blanc sel, poivre gruyère...

POÊLEE D'ENDIVES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

POÊLEE D'ENDIVES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

Poêlée d'endives Ingrédients : 7 endives 200 g de lardons 250 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile olive 15 cl de crème fraîche sel poivre Lavez les endives et les coupez en petits morceaux. Emincez l'oignon,...

Salade d'endives, pommes, roquefort et noisettes - la cuisine de juju

Salade d'endives, pommes, roquefort et noisettes - la cuisine de juju

Une petite salade avec des produits de saisons bien sûr ! Fraîche, croquante et savoureuse ... Ingrédients (pour 3 pers) 3 endives 3 pommes environ 30 noisettes une belle portion de roquefort (ou autre si vous n'aimez pas) vinaigre de cidre Retirez les...

Endives au jambon  - la cuisine de juju

Endives au jambon - la cuisine de juju

Un classique de la cuisine de tous les jours et pourtant je n'en avais encore jamais fais à mes loulous !! Et pas de déception encore car ils ont mangé à deux la totalité du plat !!!! Ingrédients (pour 4 pers ou 2 ogres ! ) 4 grosses endives 4 tranches...

Gratin d'endives à la Fourme d'Ambert - la cuisine de juju

Gratin d'endives à la Fourme d'Ambert - la cuisine de juju

Un délicieux repas du soir réconfortant, facile à réaliser avec les restes de mon frigo ! Et oui comme quoi des fois faut pas grand chose pour régaler la famille !! Cette recette est idéal en ces moments froids ... Ingrédients (2pers) 6 endives beurre...

Endiflette - la cuisine de juju

Endiflette - la cuisine de juju

Vous connaissez l'endiflette ? Non ? Bah moi non plus ...j'ai inventé le nom ! mais c'est super sympa je vous assure et un bon moyen de faire manger des endives aux enfants ! Ingrédients (4 pers) 4 endives 4 tranches de jambon 20 cl de crème liquide 20...

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