Il existe un grand nombre de façons de cuisiner des endives une fois qu'elles sont cuites.
Vous avez craqué sur ce légume, mais chez vous tout le monde la boude ? En quelques clics, consultez nos idées de recettes pour faire manger des endives à toute la famille.
Cette recette de cuisson des endives au Cookeo est très simple à réaliser et permet d'obtenir une préparation délicieuse et saine.
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .
La cuisson à la cocotte minute des endives est très rapide à faire.
Je me régale à chaque fois avec cette recette ! Alliances de plaisir et de légèreté 😊.
Bonjour, petite recette de soupe, toute simple mais rapide à faire un soir en semaine.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Avril ! Les fruits Citron Pomme Pamplemousse Les légumes Ail Artichaut Asperge Betterave Blette Carotte Chou-fleur Concombre Céleri Endive.
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: épinards, betterave, céleri, choux (chou-fleur, chou de Bruxelles…) carottes, poireaux, navets, pommes de terre, courges, salsifis, topinambours, panais, endive, mâche… C'est la pleine saison du cresson,.
Recette Endives au jambon revisitées au cake factory (ccpro et cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Ingrédients : pour 4 personnes 8 endives (des grosses endives) 40 g de beurre doux 4 cuillerées à café de sucre en poudre 50 g de chapelure classique (ou chapelure Panko) 70 g de parmesan râpé 2 cuillerées à soupe d’herbes de Provence (ou de thym) 12.
Gratin de quinoa aux endives et jambon cru Depuis que j'ai redécouvert le quinoa, j'essaie d'en cuisiner régulièrement.
J’essaie de cuisiner un peu mais c’est vraiment dur et douloureux, rester debout en position statique n’est pas encore possible.
N’hésitez pas à inviter Yotam Ottolenghi à votre table avec cette succulente recette, le repas sera simplement savoureux.
6 endives ( de preference les perles du nord)6 tranches de jambon1 citron15 gr de beurre + 25 gr de beurre25 gr de farine 33 à 50 cl de lait50 gr de gruyèresel, poivre blanc, muscade Ôter les premières feuilles des endives, creuser le talon.
Pour 8 personne environ ~ : 3 pommes 1 noix de beurre 4 yaourts crémeux (du type Gervita) ou fromage blanc non sucrée 1 chèvre frais 1 chèvre fait (pour ceux qui aiment un goût prononcé) 1 bouquet de roquette ou 1 endive Parmesan Huile d'olive Vinaigre.
ASTUCE DU JOUR :) Parlons des endives.
Une Fondue endives poireaux, un mélange qui me paraissait très insolite mais qui finalement nous a régalés.