Un blog reprenant des recettes saines et équilibrées mais aussi des recettes de boulangerie faciles et détaillées.
La brioche ! Comment penser petit déjeuner du dimanche sans penser à la brioche ? L'inconvénient c'est qu'elle contient généralement énormément de beurre et de sucre.
Comme une grande envie de chicons ce midi, ma fille étant une grande fan elle m'en réclame souvent.
Le brownie, c'est tout ma vie ! C'est vraiment mon grand pêcher mignon .
Les M&M's : mon mari en est dingue et donc après les cookies, je lui ai proposé une autre version de ses petites boules préférées .
Hello ! Après un petit arrêt obligatoire, me revoilà de retour avec une nouvelle recette ! Quoi de mieux pour se réconforter qu'une bonne brioche bien moelleuse avec de la pâte à tartiner ? Miam Miam.
Après une longue absence, me voilà de retour avec une nouvelle recette ! J'espère qu'elle sera à la hauteur de vos attentes .
Je ne sais pas ce qui a piqué ma fille, mais actuellement elle est dans une période où elle mangerait de la quiche tous les jours.
La saison des courgettes bat son plein et j'en récolte énormément en ce moment.
Alors, depuis quelques semaines j'ai l'impression de ne voir que ce plat partout ! Dans un premier temps, il ne m'intéressait pas plus que çà mais à force de le voir et le revoir, je me suis dit qu'il fallait peut-être le tenter.
Pour une fois en Belgique il fait chaud ! Et comme quand il fait chaud chez nous c'est toujours trop en une fois et l'air est étouffant.
Comme promis, la deuxième recette de ce week-end ;) Toujours en pleine saison des légumes du jardin, des courgettes, des aubergines, .
Je vous parlais il y a peu de la dernière passion de ma fille pour les quiches.
Manger un hot-dog c'est bien mais manger un bon hot-dog c'est encore mieux ! Mes enfants sont fans de hot-dog et il était grand temps pour moi de concocter une recette qui correspondra à leurs attentes afin de remplacer les pains du commerce.
Après la quiche et les hot-dogs, il fallait un dessert léger et frais et surtout léger ! J'ai retravaillé la base du clafoutis "normal" afin de l'alléger aussi bien en graisse qu'en sucre pour un faire une dessert ou une collation parfaite sans culpabilité.
Le curry est le mélange d'épices que je préfère utiliser et le chou-fleur le légume préféré de mes enfants.
Le petit-déjeuner ! Rien de mieux pour commencer une bonne journée dans de bonne condition et surtout tenir le coup toute la matinée.
Le dimanche est souvent le jour où j'ai le temps de pâtisser avec les enfants et ils sont toujours très demandeurs.
Après les dernières publications un peu plus riches, j'avais envie de partager avec vous cette recette de madeleine en mode healthy.