Duo Terre/Mer de Tartares Bœuf & Saumon
AUTRE | PLAT PAR INGRÉDIENT | POISSON | VIANDE | LÉGUME | POISSON GRAS | SAUMON | VIANDE ROUGE | BOEUF | LÉGUMES FRUITS | CORNICHON | ANTI GASPILLAGE | JAUNE D'OEUF
Duo Terre/Mer de Tartares Boeuf & Saumon (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour le tartare de boeuf: 800 gr de viande de boeuf (rumsteack) 1 jaune d'oeuf 1 ou 2 cornichons 1 càs de Ketchup 1 càs de câpres 1 càs de moutarde 1 càs cognac 1 càs de sauce Worcestershire.
POMME D'AMBRE - EPICES THES CAFES -- MINIS TARTARES DE BOEUF POÊLÉS
J'ai récemment conclu un nouveau partenariat avec le site et magasin Pomme d'Ambre.
TARTARES DE BOEUF
J'ai déjà présenté une recette de steack tartare mais là j'ai pris une option différente où chacun participe et choisit la découpe de ses.
TARTARES D'ASPERGES VERTES, TOMATES ET CREVETTES, CREME D'AVOCAT AUX CAPRES ET BASILIC
Un tartare savoureux et original complètement de saison dans lequel la crème d'avocat donne une note toute particulière.
Tartares de poisson
Pour changer du traditionnel tartare de saumon, j'ai choisi de présenter une assiette de trois verrines de tartare de poisson: saumon, thon.
Carpaccios et tartares
Viande Carpaccio de canard Carpaccio de veau Poisson Carpaccio de Saint Jacques citron vert et baies roses sur une fin tartelette au pesto Carpaccio de Saint Jacques / Passion ❤ Carpaccio de saumon au gingembre et citron vert ❤ TARTARE DE BAR Tartare.
Variations autour des Tartares divers et variés
Une nouvelle fois, la toque hebdomadaire s'éclipse et laisse place à la rubrique "Variations autour".
Tartares d'algues bretonnes (vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Sushi de saumon de Norvège en deux recettes : California roll au saumon de Norvège, asperges, avocat et graines de sésame & Sushi de ventrèche de saumon de Norvège, mayonnaise et œufs de saumon marinés
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Toasts saumon fumé, beurre de saumon et oeufs de saumon
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
Côte de boeuf, sauce au poivre blanc Muntok - Recette de Boeuf
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Bœuf mode (bœuf-carottes)
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Papa ! Maman ! J’aime le bœuf. Oui mais, les « Brochettes de bœuf aux chorizo »
Et les amis, pour les amateurs de viande rouge, Boby a pensé à vous avec ces brochettes de bœuf.
Bœuf au cumin chinois - Bœuf de Hunan
Aussi appelé bœuf de Hunan, le bœuf au cumin est une vraie merveille pas assez connue chez nous.
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BOEUF, CORIANDRE ET PIGNONS [#VIANDE #FOOD #BOEUF]
Voici un plat de viande ultra bon avec des saveurs originales.
Papa.Maman ..j’aime le Boeuf……. »filet de boeuf en croute »
Bon salut les copains et copines,aujourd’hui ces filet de boeuf en croûte,vous pouvez mettre de la tente de trenche à la place,suivant le prix,pourquoi cette recette??une demande spécial pour…
Curry de bœuf Thaï, Curry de bœuf Thaï au Tamarin
Il est temps de passer votre tablier, d’inviter quelques amis et de préparer ce délicieux curry de bœuf Thaï, aux saveurs explosives ! Ingrédients pour 4 personnes : Pâte de curry maison : 2 …
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