Cornichon

Cornichon

248 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cornichon"


Cubanos

Cubanos

Lorsque j’ai découvert le thème de Culino Versions du mois de mai choisi par la marraine Sandrine du blog Sandrine dans tous ses états « recette inspirée des films de cinéma &…

Big fish - Une toquée en cuisine

Big fish - Une toquée en cuisine

Pour 5 personnes Ingrédients: - 5 buns - 10 fish sticks - 5 tranches de fromage à raclette - 10 tranches de cornichon - Quelques feuilles de salade - Sauce tartare 1) Ouvrir les buns en deux et les garnir de feuilles de salade, de tranches de fromage...

"Salade Olivier" dite "salade russe"(végétalien, vegan) ? France végétalienne

"Salade Olivier" dite "salade russe"(végétalien, vegan) ? France végétalienne

La salade Olivier, spécialité réputée en Russie, est connue en France sous le nom de «salade russe». Cette salade se compose de dés de légumes: pomme de terre, petits pois, cornichons? Il est facile de la «végétaliser» par l?utilisation de cubes de tofu en remplacement des ?ufs durs et/ou de tranch

Chou chinois au  vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons - sucreetepices.over-blog.com

Chou chinois au vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je ne vous propose pas une vraie recette mais plutôt une astuce anti gaspi pour utiliser la marinade vinaigrée des cornichons. A la maison on mange beaucoup de cornichons, encore plus depuis que nos filles ont commencé à en manger également...

Piémontaise légère

Piémontaise légère

PIEMONTAISE LEGERE Ingrédients pour 2 personnes 200g de pommes de terre 2 oeufs 1 belle tomate 2 tanches de jambon de volailles (poulet ou dinde) 1 yaourt brasse cornichons, ciboulette, poivre, cit…

Toasts de mini sapins - Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Toasts de mini sapins - Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !

Et pour clore ces dernières fêtes de fin d'année, voici des toasts de mini sapins améliorés... Préparation : 20 min Ingrédients (pour 32 toasts) : - 32 tranches de pain de mie complet (sans croûte) - 4 tranches de saumon fumé - 2 càs d'oeufs de limpe - graines de chia - 8…

Une recette facile et délicieuse de salade de chou aux cornichons!

Une recette facile et délicieuse de salade de chou aux cornichons!

Si vous aimez la salade de chou, essayez cette variante avec des cornichons et de l’aneth, c’est facile et délicieux!

Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons

Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons

Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres. Cette sauce est parfaite aussi bien pour accompagner les frites, qu'un morceau de boeuf grillé, mais également le fish & chips anglais. J'ai

Foies de volailles en sauce bourguignonne - Les plaisirs de la bouche

Foies de volailles en sauce bourguignonne - Les plaisirs de la bouche

*Pour 3 ou 4 personnes Ingrédients : 400 g de foies de volailles 1 échalote 1 ail 1 pincée d’herbe de province 3 cornichons 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de vin rouge 20 cl d’eau 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Recette : Dans une poële, mettre...

Rôti à la moutarde et cornichons - Une toquée en cuisine

Rôti à la moutarde et cornichons - Une toquée en cuisine

Aujourd'hui je partage avec vous une recette déja réalisé à plusieurs reprises. Le mélange moutarde-cornichons n'est plus a présenter. Marié au rôti de porc et aux lardons c'est délicieux Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rôti de porc au jambon - 50g...

Brochettes de saumon et sauce tartare - Une toquée en cuisine

Brochettes de saumon et sauce tartare - Une toquée en cuisine

J'ai servi ce plat chaud mais il peut aussi être servi en plat froid Pour 3 personnes Indrédients: - 3 pavés de saumon - Sel, poivre - 2 cas d'huile - 60g de mayonnaise - 1 cac de moutarde - 1 cac de miel - 1 cornichon aigre doux - 2 branches d'estragon...

Sauce tartare - Les Papilles de Karen

Sauce tartare - Les Papilles de Karen

La sauce tartare est composée d'une mayonnaise à laquelle on ajoute des câpres, des cornichons, des herbes aromatiques et une pointe de piment d'Espelette. Elle est plutôt relevée et accompagne à merveille les terrines de poisson et poissons frits (je...

Raclette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Raclette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

La raclette, commune à la Savoie, à la Franche-Comté et au Valais (Suisse), désigne autant la spécialité que le fromage (« à raclette ») qui lui est consacré. Le fromage se végétalise à merveille. Après en avoir fait chauffer une tranche dans le poêlon de l'appareil, chacun organise sa «petite af

Cheeseburgers maison

Cheeseburgers maison

     Évidemment, vous vous en doutiez, qui dit buns dit burger ! Je me suis lancée dans la folle aventure du burger en maison en me cantonnant au traditionnel cheeseburger. Rien de plus simple : un?

Salade de betterave, granny smith et raifort - La cuisine d'Anna

Salade de betterave, granny smith et raifort - La cuisine d'Anna

Ingrédients: 250 g de betterave,1 pomme granny smith en cube, 2 petits cornichons coupés en dés, ciboulette,1 cuillère a soupe de...

Mousse de foies de volailles au Pineau des Charentes

Mousse de foies de volailles au Pineau des Charentes

Cette mousse de foies de volailles est à déguster à l’apéro sur une tranche de pain de campagne et accompagnée de cornichons… A réaliser aussi avec un porto blanc. Ingrédients :  300g d…

Tartine bourguignonne

Tartine bourguignonne

Ingrédients : de la moutarde de Dijon au cassis du pain de campagne du jambon à l’os finement tranché quelques feuilles de salade un cornichon Préparation : Tartiner une tranche de pain de mo…