Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).
Un goûteux pesto de coriandre, des champignons fondants et des lanières de prosciutto que la cuisson fera croustiller délicieusement agrémen.
Ce risotto garni d'asperges, de prosciutto et d'huile de truffe est tout simplement sublime.
Un gratin d'asperges vertes au prosciutto pour débuter un repas en cette pleine saison des asperges, cela change des traditionnelles asperges froides.
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon idée d'associer des asperges avec une recette aux saveurs de l'Italie.
Préparation : 10 minutes Ingrédients : 450 gr de tomates cerise, coupées en deux sur la longueur Sel Poivre fraîchement moulu 115 gr Prosciutto émincés De la roquette 4 c a s vinaigrette sirop de liége Natura
Aaaaah le jambon de Parme (en italien prosciutto di Parma) on adore ça à la maison, il est si délicieusement bon avec son moelleux et sa saveur si particulière.
Pizza aux Figues, Prosciutto et Feta - recette facile et rapide et délicieuse de pizza maison aux figues de saison pour les apéros d'automne!
Les couleurs de l’Italie sont bien présentes dans cette assiette, les saveurs et les ingrédients aussi : prosciutto, champign.
Une quiche sans croûte qui se veut santé grâce au millet, au chou frisé et au yogourt, mais aussi en dépit du prosciutto et d’une bell.
Une Bruschetta pour le déjeuner ou un dîner léger, ça vous dit ? Du bon pain grillé garni d'une concassée de tomate cuite au vinaigre balsamique, d'une burrata crémeuse, quelques tranches de prosciutto et du basilic, quoi de mieux ?
Vous cherchez une entrée originale à servir pour le souper? Ces délicieuses patates douces enveloppées de prosciutto sont vraiment faciles à faire.
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle pizza aux couleurs de l’Italie qui fera sûrement plus sensation que mes deux dernières assez « originales » à la butternut ou aux champignons a…
Une des très bonnes pizzas réalisées avec des croûtes précuites nous a fait planer hier.
Les gnocchi sont une famille de pâtes préparées avec un mélange de farine et de pomme de terre, et pochées à l'eau.
Très rapide à préparer mais ô combien gourmande, cette recette généreuse deviendra le meilleur allié de vos repas conviviaux.
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