Découvrez comment créer un houmous délicieux et crémeux en utilisant uniquement des appareils et des ingrédients de première qualité.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Le houmous de betterave est une alternative colorée et nutritive au houmous traditionnel.
Le houmous "nature" c'est pas trop mon truc, sûrement parce que j'aime pas le cumin.
Cet houmous de betteraves et de poivrons est une recette alternative très saine pour l'apéritif.
Je t’ai déjà dit que ma poupette adoooooore les galettes ? (ce qui est pratique car tu peux y mettre à peu près tout ce que tu veux dedans) mais alors elle n’aime pas le houmous («…
Houmous aux tomates séchées, une variante originale et savoureuse du classique, parfaite pour un apéritif convivial
Après l'houmous nature , je vous propose une version aux tomates séchées marinées, car j'en avais un bocal entamé qu'il me fallait finir.
*Sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* *végétarien* *vegan* Trop facile à faire et parfait pour l'apéro !!! On aime le houmous à la maison et on a déjà testé plusieurs sortes (je vous mettrai les liens en fin d'article) mais celui-ci dépote un max.
Cet houmous de soja jaune peut se servir à l'apéritf avec des bâtonnets de légumes ou en accompagnement d'une salade de.
*Sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* Trop facile à faire et parfait pour l'apéro !!! On aime le houmous à la maison et on a déjà testé plusieurs sortes (je vous mettrai les liens en fin d'article) mais celui-ci dépote un max !!! 😜 Les ingrédients.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
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