Humus / Houmous
Le houmous on en voit partout et il y a autant de recettes qu’il y a de famille.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Cigi's anatolian kitchen
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{Restaurant} Humus Botanical Gastronomy - in the fields
*** On découvre désormais la belle cuisine de Nicolas Decloedt chez Humus et Hortense à Bruxelles *** J'ai découvert la.
{Restaurant} Humus & Hortense - lunch végétal
Il me tardait de retrouver le cuisine très végétale de Nicolas Decloedt, découverte l’an dernier à sa table d’hôte (je t’en parlais ici),.
Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Mes recettes de houmous
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Le houmous tel que nous l’aimons
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Houmous aux lentilles corail
Vous le savez, j'adore le Houmous (ou humus) préparé avec des pois chiches.
Houmous, de Yotam Ottolenghi
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Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
Houmous mangue curry
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Houmous de petits pois
Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.
Houmous Violet à l'Açai en Poudre
Houmous Violet: Réaliser un délicieux houmous violet à l'açai en poudre de Wayapi by Le Comptoir de Toamasina.
Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs
Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.
Houmous
Houmous La recette du houmous est celle du robot Monsieur cuisine connect, que j'ai modifié selon nos goûts.
Houmous à la roquette
Le houmous est un apéro que j’aime beaucoup, il faut dire que je suis une fan de tartinades en tous genres.
Recette houmous de betterave - vegan
Recette houmous de pois chiche et betterave - vegan On dirait du tarama .
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