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Tiramisu fruit de la passion pour réveillon du nouvel an

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Tiramisu à l'orange dans une sphère pour réveillon de fin d'année

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Pour le réveillon de la Nouvelle Année j'aime bien préparer un tiramisu.

PASSION sur une base de Grégory Doyen : crumble amande, biscuit amande, gelée coco, confit ananas au fruit de la Passion, crème exotique, ganache montée chocolat blanc

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Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.

Crème de mangue, salade au fruit du dragon, kiwi et fruit de la passion

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A l’occasion du nouvel an chinois, je suis allée faire un petit tour dans mon supermarché chinois bien évidemment dans l’espoir d’y trouver de beaux fruits, j’avais envie d&…

Comment Plannifier son Réveillon de Noel ?

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Cette année c'est vous qui recevez vos invités pour le Reveillon de Noel? Par de panique, je vais vous proposer mon Calendrier de l'Avent pour bien plannifier votre Réveillon de Noel.

BON REVEILLON

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Bonjour à tous ! Je viens de bon matin, vous souhaiter un bon réveillon.

Bavarois au fruit de la passion

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Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine 1 càs d’extrait de vanille La mousse : 100 g de jus de fruits de la passion (environ 6 fruits de la passion) 125 g de sucre en poudre 250.

Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha

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Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha Ingrédients : 6 gambas, 1 fruit de la passion, 1 citron vert.

Smoothie Ananas - Mangue - Fruit de la passion

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Ingrédients pour 1 L environ – 250 g de morceaux d’ananas – 2 mangues bien mûres – 1 fruit de la passion – 1 sucre vanille – Sirop grenadine – 400 ml d’eau – Des glaçons Préparation Eplucher et Couper les mangues en .

Bowlcake framboise et  fruit de la passion

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On commence la semaine avec un nouveau bowlcake à la framboise et fruit de la passion un régal !! Ingrédients: 1 compote à la framboise sans sucre ajouté 1 œuf ou juste le blanc 40g de flocons d’avoine 1 c.

Coulis De Fruit De La Passion

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    J’ai réalisé ce week-end, un entremets cassis & fruit de la passion.

Entremet mangue et son insert fruit de la passion

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Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.

Carpaccio de noix de St Jacques fruit de la Passion

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Les coquilles St Jacques ont le bon goût d'avoir leur pleine saison juste à la période des fêtes de fin d'année.

Ma table de réveillon ivoire et or

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Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon et un très bon Noël.

Dessert du réveillon 2013 : Coussin Chocolat – Vanille

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Bonjour! On commence l’année avec le dessert du réveillon (comment ça vous avez pas encore digéré le réveillon?? allez, ça glisse tout seul ;) ) Nous avons ici une base de biscuit aux amandes…

Cailles à l'orange pour le réveillon

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Tout le monde connaît le canard à l'orange : cette recette de Grand-mère qui était à la mode dans les années 80 : pas une réception sans cette recette en sucré salé.

Réveillon de Noël 2019

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Je vous souhaites à toutes et tous un excellent réveillon de Noël .

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Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon.

Verrine duo mangue fruit de la passion

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Ingrédients: 2 mangues 2 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 3 cuil à soupe de crème fleurette 25cl de jus de fruit de la passion 1 citron vert Préparation : Verser le jus de fruit de la…

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