Au moment des fêtes de fin d'année, se pose toujours la question du dessert que l'on servira.
Pour le réveillon de la Nouvelle Année j'aime bien préparer un tiramisu.
Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.
A l’occasion du nouvel an chinois, je suis allée faire un petit tour dans mon supermarché chinois bien évidemment dans l’espoir d’y trouver de beaux fruits, j’avais envie d&…
Cette année c'est vous qui recevez vos invités pour le Reveillon de Noel? Par de panique, je vais vous proposer mon Calendrier de l'Avent pour bien plannifier votre Réveillon de Noel.
Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine 1 càs d’extrait de vanille La mousse : 100 g de jus de fruits de la passion (environ 6 fruits de la passion) 125 g de sucre en poudre 250.
Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha Ingrédients : 6 gambas, 1 fruit de la passion, 1 citron vert.
Ingrédients pour 1 L environ – 250 g de morceaux d’ananas – 2 mangues bien mûres – 1 fruit de la passion – 1 sucre vanille – Sirop grenadine – 400 ml d’eau – Des glaçons Préparation Eplucher et Couper les mangues en .
On commence la semaine avec un nouveau bowlcake à la framboise et fruit de la passion un régal !! Ingrédients: 1 compote à la framboise sans sucre ajouté 1 œuf ou juste le blanc 40g de flocons d’avoine 1 c.
Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.
Les coquilles St Jacques ont le bon goût d'avoir leur pleine saison juste à la période des fêtes de fin d'année.
Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon et un très bon Noël.
Bonjour! On commence l’année avec le dessert du réveillon (comment ça vous avez pas encore digéré le réveillon?? allez, ça glisse tout seul ;) ) Nous avons ici une base de biscuit aux amandes…
Tout le monde connaît le canard à l'orange : cette recette de Grand-mère qui était à la mode dans les années 80 : pas une réception sans cette recette en sucré salé.
Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon.
Ingrédients: 2 mangues 2 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 3 cuil à soupe de crème fleurette 25cl de jus de fruit de la passion 1 citron vert Préparation : Verser le jus de fruit de la…
Les avis