Pâtissière
1 752 recettes
Beignets Napolitains — Pâte à Choux Dorée & Crème Pâtissière Fondante
Ces beignets napolitains traditionnels sont de véritables petites merveilles de la pâtisserie italienne.
Madeleines de Claire Heitzlerg
Ce n’est que récemment que j’ai découvert la grande pâtissière Claire Heitzler avec cette recette de madeleines.
Babka à la crème de vanille
Une brioche tressée au visuel marbré, inspirée de la fameuse recette d'origine polonaise.
❤️ Le mille-feuille de Papou : une recette retrouvée dans mes archives
Le mille-feuille fait partie de ces pâtisseries qui impressionnent toujours lorsqu'elles arrivent sur la table.
Crème pâtissière classique
La base incontournable de la pâtisserie française, une crème parfumée à la vanille.
Éclairs au chocolat traditionnels
Classique indémodable de la pâtisserie française, ces éclairs au chocolat sont à base de pâte à choux et de crème pâtissière au chocolat avec un glaçage brillant.
Gâteaux moelleux en coque de chocolat
Aujourd’hui pour le goûter on se régale d’abord avec les yeux avec ces jolis gâteau moelleux en coque de chocolat.
Galette des Rois briochée - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Galette des Rois briochée (à la crème pâtissière aux amandes) J'habite aux portes de la Provence et en Provence, on trouve bien sûr la galette des Rois traditionnelle que vous connaissez (pâte feuilletée-frangipane) mais aussi la couronne des Rois, une.
Mon Fournil : Génoise fourrée à la crème pâtissière et aux framboises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Génoise fourrée à la crème pâtissière et aux framboises Si vous saviez comme je suis fière !! Je ne sais pas comment vous le trouvez mon gâteau, mais pour une fois, je ne vais pas avoir honte de le mettre sur table ! Etant une piètre pâtissière, je réussis.
Coupelles tulipe crème pâtissière mangues poires et ail noir
Aujourd'hui je vous invite à déguster ces tartelettes feuilletées croustillantes et légères garnies de crème pâtissière, de fruits et d'ail noir.
Briochettes crème pâtissière et abricot
Aujourd’hui je vous propose des briochettes qui ont été appréciées, avec de la crème pâtissière et des abricots frais, une recette que j’avais vu sur les réseaux sociaux.
Tarte briochée aux pommes et crème pâtissière
Aujourd’hui c’est la bataille Food sur le thème de la pomme, pour annoncer l’automne j’ai fait une tarte briochée avec de la crème pâtissière et bien sûr des pommes.
Galette des rois à la frangipane maison
La recette classique de la galette à la frangipane, associant une crème d'amande et une pointe de crème pâtissière pour une garniture dense sous une pâte très croustillante.
Brioches escargot au cassis et crème pâtissière
De délicieuses brioches escargot aux cassis et à la crème pâtissière, une nouvelle recette pour utiliser les cassis cueillis chez mes enfants.
Tarte briochée aux abricots
J'adore la pâte briochée pour les tartes et celle ci aux abricots je ne m'en lasse pas.
Feuilletés Gourmands à la Crème Pâtissière Ultra Fondante : Goûter Raffiné
Publié le 22 juillet 2026 par Brahim • Goûter pâtisserie • 8 feuilletés
Éclairs au Chocolat Maison : La Recette de Pâtissier Inratable
Craquez pour ces éclairs au chocolat dignes d'une grande pâtisserie ! Une pâte à choux légère et croustillante, une crème pâtissière ultra onctueuse à la
Crème frangipane facile maison
L'alternative express pour garnir une galette des rois le jour même avec une crème onctueuse, sans avoir à préparer une crème pâtissière à part.