Pâtissière

Pâtissière

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Les recettes de cuisine "Pâtissière"


Ile flottante chocolat café

Ile flottante chocolat café

Aujourd’hui on mange une ile flottante au chocolat et café, la crème que je réalise n’est pas une crème anglaise car nous n’aimons pas cette crème trop liquide.

Ma crème pâtissière facile

Ma crème pâtissière facile

Avec cette recette de crème pâtissière facile, tirée de la recette de Françoise Bernard, vous serez en mesure de préparer l'une des bases les plus fréquemment utilisées en pâtisserie.

Tarte aux poires et à la pistache

Tarte aux poires et à la pistache

Découvrez cette recette gastronomique de tarte aux poires sur crème pâtissière à la pistache, le résultat sera à la hauteur de vos efforts !

‍♀️ Le Grimoire des Recettes Enchantées : Recueil culinaire pour sorciers gourmands et fées pâtissières

‍♀️ Le Grimoire des Recettes Enchantées : Recueil culinaire pour sorciers gourmands et fées pâtissières

"Ouvre ce grimoire avec des mains curieuses et un cœur gourmand…"Lorsque les ombres s’allongent et que les citrouilles s’illuminent, un vieux grimoire s’ouvre dans la cuisine des sorciers gourmands… Ce livre ne contient ni maléfices ni potions dangereuses,.

Tarte aux poires et à la pistache

Tarte aux poires et à la pistache

Découvrez cette recette gastronomique de tarte aux poires sur crème pâtissière à la pistache, le résultat sera à la hauteur de vos efforts !

Chinois aux pépites de chocolat

Chinois aux pépites de chocolat

Pour ce début de semaine, je vous propose deux brioches qui ont été vite dévorées à la maison, les gourmands ont apprécié.

Recette Inratable de Crème Pâtissière par Cyril Lignac

Recette Inratable de Crème Pâtissière par Cyril Lignac

La crème pâtissière de Cyril Lignac est une base incontournable de la pâtisserie française.

Choux à la Crème Pâtissière Vanille

Choux à la Crème Pâtissière Vanille

Les choux à la crème pâtissière vanille sont un grand classique de la pâtisserie française.

Taillé de Goumoëns

Taillé de Goumoëns

Taillé de Goumoëns Taillé de Goumoëns vs Gâteau du Vully : le match des saintes crèmes ! Amis gourmands, aujourd’hui, on entre dans une guerre.

« Tout doux » : mes chouquettes fourrées à la crème pâtissière vanille

« Tout doux » : mes chouquettes fourrées à la crème pâtissière vanille

Découvrez comment réaliser vous-même de délicieuses chouquettes fourrées à la crème pâtissière vanille Ah, les chouquettes ! Ces petites douceurs au goût de notre enfance, revisitées ici avec une onctueuse crème pâtissière à la vanille, sont de véritables.

Gâteau Napoléon Express (Sans Four)

Gâteau Napoléon Express (Sans Four)

Le gâteau Napoléon express aux palmiers est une version simplifiée et rapide de ce dessert emblématique.

Gâteau manioc de la Réunion (974)

Gâteau manioc de la Réunion (974)

Gâteau manioc réunionnais (974) Le Gâteau Manioc Réunionnais : Une Douceur "Lontan" aux Saveurs de la Réunion Le Gâteau Manioc Réunionnais est une véritable institution pâtissière sur l'île de La Réunion (974).

Gâteau Éponge à l’Orange (léger, moelleux et parfumé)

Gâteau Éponge à l’Orange (léger, moelleux et parfumé)

Le gâteau éponge à l’orange est une base pâtissière simple et inratable : une mie légère, aérée et délicatement parfumée aux agrumes.

Gâteau Crémeux aux Amandes : Un dessert fondant et gourmand

Gâteau Crémeux aux Amandes : Un dessert fondant et gourmand

Le gâteau crémeux aux amandes marie une base moelleuse et parfumée à la vanille avec une crème pâtissière onctueuse, le tout généreusement garni d’amandes

Chou garni à la crème pâtissière

Chou garni à la crème pâtissière

Un petit chou qui a fait des heureux, avec ou sans chantilly, à votre convenance ! Pour 4 choux, il vous faudra : - 4 choux à garnir de mon partenaire Prêt-à-garnir - Chantilly Pour la c rème patissière au Thermomix : - 500 g de lait - 50 g de farine.

Feuilletés aux abricots à la crème pâtissière - Recette en vidéo

Feuilletés aux abricots à la crème pâtissière - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux abricots à la crème pâtissière.

Tarte à la mangue - Balade régionale au festival international Charbon'heurs à Lens

Tarte à la mangue - Balade régionale au festival international Charbon'heurs à Lens

Ce genre de tarte peut revenir souvent ici car c'est tout à fait le type de pâtisserie que nous apprécions particulièrement.

Cornets de Pâte Feuilletée Garnis de Crème Pâtissière

Cornets de Pâte Feuilletée Garnis de Crème Pâtissière

Les cornets de pâte feuilletée garnis de crème pâtissière sont une recette de crème pâtissière dessert, une pâtisserie française facile où une pâte feuilletée croustillante enrobe une crème vanille onctueuse

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