Bûche

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984 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Bûche"


Bûche roulée exotique au pandan et à la noix de coco

Bûche roulée exotique au pandan et à la noix de coco

Bûche "roulée" exotique au pandan et à la noix de coco Ingrédients pour le gâteau : - 4 oeufs - 125 g de sucre en po...

Bûche chocolat griottes

Bûche chocolat griottes

Bûche chocolat griottes Une recette de bûche de Noël pour tous ceux qui adorent le mélange chocolat cerises. Ici, on utilise des cerises griottes en bocaux. Il s'agit d'un roulé au cacao sur lequel on a déposé une mousse au chocolat blanc et au rhum parsemée de cerises. Le tout est recouvert d'un glaçage au chocolat blanc et jus de cerises griottes. On le décore comme on veut, moi j'ai choisi avant que le glaçage ne se fige de coller par dessus des pétales de chocolat noir et des fleurs en sucre.

Bavarois au chocolat blanc, noix de coco et fruit de la passion

Bavarois au chocolat blanc, noix de coco et fruit de la passion

Toujours dans la série fêtes, voilà un dessert qui est une belle alternative à la bûche classique. Je ne sais pas vous, mais moi j’aime bien varier les plaisirs, et maintenant que les filles …

BÛCHE AUX EPICES FACON TATIN - Quand Choupette et Papoune cuisinent

BÛCHE AUX EPICES FACON TATIN - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Aujourd'hui, le dessert de notre nouvel-an. J'ai fait notre traditionnelle bûche-marron chocolat comme tous les ans et ensuite celle qui...

Bûche de Noël à la crème aux marrons et au chocolat - sucreetepices.over-blog.com

Bûche de Noël à la crème aux marrons et au chocolat - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose ma 3ème bûche de cette année. Comme nous sommes des grands amateurs de crème de marrons, il fallait absolument que j'en prépare une. D'autant plus, qu'il me restait un pot de crème de marrons, réalisée par mes soins. Cette...

Bûche clémentines spéculoos

Bûche clémentines spéculoos

C'est bientôt les fêtes, il est temps de tester le dessert du réveillon, et tant qu'à faire d'innover ! J'ai déjà eu du succès avec la bûche aux marrons, celle aux framboises pourrait faire l'affaire avec des fruits surgelés mais je ne suis pas entièrement satisfait de ma réalisation. L'impératif étant de proposer autre chose que du chocolat...

Gâteau de pommes de terre au chèvre - Le Palais des Saveurs

Gâteau de pommes de terre au chèvre - Le Palais des Saveurs

Excellent gratin du livre "La mini bible des cocottes". Pour 4 personnes: 1/  Couper 4 tranches de fromage dans une bûche de chèvre...

Buche roulée clémentines pistache - Cook'n'Roll

Buche roulée clémentines pistache - Cook'n'Roll

Ma première bûche roulée! Un biscuit Joconde bien sûr, garni de crème et mascarpone vanillée, clémentines imprégnées au sirop de verveine...

Basler brunsli

Basler brunsli

     Après cette petite pause chocolat, on part pour de nouveaux sablés de Noël (ne vous en faites pas il y aura aussi un peu de salé et des bûches en temps voulu). Je vous propose aujourd?hu?

Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre - sucreetepices.over-blog.com

Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre - sucreetepices.over-blog.com

Je vous propose des petites bouchées que j'ai préparées avec ce que j'avais dans mon frigo : une pâte feuilletée, un pot de confit d'oignons et une bûche de chèvre. Elles ont un goût très plaisant, doux, sucré-salé. Nous nous sommes régalés. Ingrédients...

Soupe crémeuse au poulet et petits pois - Une toquée en cuisine

Soupe crémeuse au poulet et petits pois - Une toquée en cuisine

Après la les bûches, foie gras et autres chocolats engloutis pendant les fêtes je vous propose une petite soupe. Elle provient d'un livre qui porte bien son nom "Plat complets et pas compliqués". Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de poulet rôti - 3...

Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos)

Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos)

Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos) Une recette à la mode avec ses 3 couches de flan, crème et génoise dans une seule pâte qui va se séparer à la cuisson. Rien ne vous empêche ensuite de décorer votre bûche avec le glaçage au mascarpone et des marrons glacés comme spécifié sur la recette d'origine. Moi je l'ai coupé en 2, superposée pour la transformée en gâteau en la mettant à l'envers pour avoir un dessus lisse. Ensuite, je l'ai décorée avec un glaçage aromatisé à la crème de marron et des meringues saupoudrées de chocolat amer (car je n'ai pas mis de marrons glacés dans ma version c'est cher et long à préparer en fait maison! Mais cela m'a permis de trouver une autre façon de les faire moins contraignante que je testerai et vous dévoilerai plus tard. Et oui, mes vraies recettes de Noël de cette année vous ne les aurez que l'année prochaine !! )...

Bûche de Noël façon Trianon

Bûche de Noël façon Trianon

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes

SAPINS MERINGUE MENTHE CHOCOLAT - Thermomix en Famille

SAPINS MERINGUE MENTHE CHOCOLAT - Thermomix en Famille

De délicieuses meringues croquantes et croustillantes au léger goût de menthe et garnies de chocolat noir à déguster comme ça ou pour décorer une bûche de Noel ou un joli gâteau  à réaliser en meringue suisse au Thermomix bien sur  SAPIN MERINGUE MENTHE CHOCOLAT préparation 15 mn, cuisson 2 heures explication utilisation de votre meringue […]

Tarte aux betteraves et chèvre pour octobre rose - Shukar Cooking

Tarte aux betteraves et chèvre pour octobre rose - Shukar Cooking

1 pâte feuilletée 500 g de betterave cuite 3 œufs 250 g de fromage de chèvre fais 1 bûche de chèvre noix Chauffer le four à 220°C. Dérouler la pâte sur un moule à tarte. Faire quelques trous avec une fourchette dans la pâte. Poser un papier cuisson sur...

Bûche chocolat vanille

Bûche chocolat vanille

Cette délicieuse bûche a eu beaucoup de succès.   J’ai rajouté dans la base de croustillant du praliné maison pour la rendre encore plus gourmande. A préparer 24 h au minimum à l&rs…

BÛCHE AU DULCEY, FRAMBOISE ET SPÉCULOOS

BÛCHE AU DULCEY, FRAMBOISE ET SPÉCULOOS

Coucou, me revoilou !! Après une pause salutaire (merci à toutes et tous pour vos gentils petits mots pendant mon absence !), je reviens ave...

Bûche de Noël aux pêches et mousse de marron au chocolat

Bûche de Noël aux pêches et mousse de marron au chocolat

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...