Bienvenue dans la catégorie de recette de dessert des bûches ! Les bûches sont des desserts incontournables des fêtes de fin d'année, que ce soit pour Noël ou pour le réveillon du Nouvel An. Elles sont souvent associées aux traditions de la saison hivernale et sont généralement servies après un bon repas en famille ou entre amis. Les bûches sont souvent composées d'une génoise roulée, fourrée de crème au beurre ou de crème glacée, et enrobée de chocolat, de fruits confits, de pâte d'amande ou de sucre en grains.

Il existe une grande variété de bûches, chacune avec ses particularités et son originalité. Parmi les recettes les plus connues, on peut citer la bûche classique, celle à base de crème pâtissière, la bûche glacée, la bûche végétalienne, la bûche au café ou encore la pièce montée.

Nos blogueurs culinaires ont une grande variété de recettes à vous proposer pour que vous puissiez réaliser des bûches originales et savoureuses. Que vous soyez débutant ou confirmé en cuisine, vous trouverez des recettes adaptées à tous les niveaux. Les blogueurs partagent souvent leurs astuces pour réussir la génoise, les techniques de montage et de décoration pour que vous puissiez réaliser une bûche digne des plus grands chefs pâtissiers.

En parcourant cette catégorie, vous pourrez découvrir une multitude de recettes de bûches, toutes plus alléchantes les unes que les autres. Que vous soyez à la recherche d'une bûche traditionnelle ou d'une création plus moderne, vous trouverez sans aucun doute de quoi satisfaire vos envies et celles de vos convives.

Alors n'hésitez plus, parcourez cette catégorie de recettes de bûches pour trouver l'inspiration et réaliser un dessert qui fera sensation lors de vos prochains repas de fête. Les blogueurs culinaires vous attendent avec des recettes originales et savoureuses qui vous permettront de préparer un dessert de qualité, qui ravira vos convives et vous laissera des souvenirs inoubliables.

Nos articles, astuces et recettes de Bûche


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Bûche de Noël au Cacao et Mascarpone

Bûche de Noël au Cacao et Mascarpone

Ah, la Bûche de Noël ! Symbole emblématique des fêtes de fin d'année, c'est un dessert qui ravit toujours autant les papilles.

Bûche de Noël Chocolatée aux Amandes

Bûche de Noël Chocolatée aux Amandes

La bûche de Noël est une tradition française qui évoque des souvenirs nostalgiques pour beaucoup d'entre nous.

Bûche de Noël façon Forêt Noire

Bûche de Noël façon Forêt Noire

La magie des fêtes de fin d'année nous transporte souvent dans un monde féérique où la cuisine se transforme en un lieu de partage et de découvertes.

Les Meilleures recettes de Bûche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bûche et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bûche salée au saumon fumé et au mascarpone

Bûche salée au saumon fumé et au mascarpone

Voilà je lorgnais dessus depuis un petit moment elle est faite et approuvée par tous ici chez moi et c'est un rien facile à faire le plus.

Bûche de Noël au Kinder Bueno

Bûche de Noël au Kinder Bueno

Avec cette bûche je participe au calendrier de l'avent 2020 organisé par Stéphane sur recettes.

Bûche de Noël (mousse clémentine & chocolat)

Bûche de Noël (mousse clémentine & chocolat)

Noël ne serait pas Noël sans sa traditionnelle bûche.

Recette Bûche chocolat fruit de la passion avec moule Meringa Silikomart

Recette Bûche chocolat fruit de la passion avec moule Meringa Silikomart

Découvrez notre idée de recette de bûche au chocolat et au fruit de la passion à réaliser avec le moule Meringa Silikomart pour Noël.

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Bûche de Noël roulée traditionnelle au chocolat {facile et rapide}

Recette de bûche roulée au chocolat facile et rapide ! Un biscuit roulé et une ganache au chocolat pour une bûche de Noël traditionnelle et délicieuse !

Tiramisu en forme de bûche

Tiramisu en forme de bûche

Calories : 181kcal pour 50g - 363kcal pour 100g = 1part Temps : 25 minutes Difficulté : facile et moyen pour enlever le film plastique Pour 10 personnes Ingrédients : - 20 boudoirs - 125g de framboise - 250g de mascarpone - 200ml de café - 400g de crème.

Buche mousse bailey's et insert café

Buche mousse bailey's et insert café

Merci a Emy pour sa recette ( les rois du gâteaux) arome café de mon partenaire la pateliere

Buche tiramisu ANANAS / MANGUE

Buche tiramisu ANANAS / MANGUE

Ingrédients pour 8 personnes 3 feuilles de gélatine 3 œufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 1 pincée de sel 5 cl de lait 1 ananas Victoria 1 mangue, 1 carambole fruit du dragon 16 biscuits à la cuillère moelleux Préparation Pelez la mangue et l’ananas.

Bûche Forêt Noire au Micro-Ondes (Tupperware)

Bûche Forêt Noire au Micro-Ondes (Tupperware)

Pour les fêtes, voici une recette que j'ai élaborée avec un équipement Tupperware.

Les nouvelles recettes de Bûche réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Bûche à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bûche roulée chocolat et noisette : le secret du biscuit “japonais” ultra-souple

Bûche roulée chocolat et noisette : le secret du biscuit “japonais” ultra-souple

Réalisez une bûche roulée chocolat noisette avec un biscuit japonais ultra-souple, facile à rouler et délicieusement moelleux.

Bûche rose aux pommes

Bûche rose aux pommes

Douce, fraîche et délicatement parfumée, cette bûche rose aux pommes est un dessert sans cuisson qui fait toujours son petit effet.

Bûche poires chocolat

Bûche poires chocolat

Une bûche chocolat–poires gourmande imaginée et réalisée par Audrey.

Bûche roulée de Pâques

Bûche roulée de Pâques

Une petite bûche de Pâques ultra rapide qui plaira aux enfants ! Pour 4/6 personnes, il vous faudra : - 1 bande de feuille de génoise au cacao de mon partenaire Prêt-à-garnir - 1 pot de pâte à tartiner de mon partenaire Buenuts - 1 grande boite de smarties.

Recette de Sapin Bûche \Le Chanteclair\ aux marrons facile et rapide

Recette de Sapin Bûche \Le Chanteclair\ aux marrons facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Sapin Bûche \Le Chanteclair\ aux marrons, Découvrez comment préparer la recette de Sapin Bûche \Le Chanteclair\ aux marrons facile et rapide

La bûche de Noël de Mamie Popo

La bûche de Noël de Mamie Popo

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette La bûche de Noël de Mamie Popo, Découvrez comment préparer la recette de La bûche de Noël de Mamie Popo facile et rapide

Bûche aux poires et caramel

Bûche aux poires et caramel

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Bûche aux poires et caramel, Découvrez comment préparer la recette de Bûche aux poires et caramel facile et rapide

Bûche de Noël façon Elisabeth

Bûche de Noël façon Elisabeth

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Bûche de Noël façon Elisabeth, Découvrez comment préparer la recette de Bûche de Noël façon Elisabeth facile et rapide

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