Toast de foie gras au chutney de figues pour la popote : Pour 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Ingrédients 32 mini toasts 1 petit bloc de foie gras 20 figues fraîches 2 petits oign…
INGRÉDIENTS pour 8 toasts ou bruschetta 8 tranches de pain aux céréales ou de campagne.
Coucou les amis et amies.
C'est bon, c'est rapide et on en redemande.
Il fait beau et on a encore envie de prendre l'apéritif dehors.
Bruschetta de tomates séchées et ricotta Faciles et rapides, ces tartines croustillantes et fondantes seront parfaites pour vous régaler .
Bruschetta tomates séchées, feta, oignons poivrons jambon cru et piment d'Espelette petricorena.
Pour un apéro tout canard, préparez ces deux recettes : les tartines de magret de canard séché et les toasts de foie gras aux figues.
Ingrédients 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'œuf Quadrillez le gras du magret au couteau et saisissez-le dans une poêle à sec à feu vif, 4 minutes côté gras puis 2 minutes côté chaire.
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel,.
Recette N°598 Ingrédients : 1 bocal de tomates séchées au soleil Des tranches de pain 1 sachet de parmesan râpé Quelques feuilles de basilic Sel et poivre Préparation: Répartir le parmesan sur les tranches de pain Passer sous le grill pour faire dorer.
S'il y a un produit gourmand qui représente pour moi le Sud-Ouest, c'est bien le foie gras, je l'adore et je ne pourrai pas m'en passer ! Bon forcément, ce n'est pas pour les repas de tous les jours, mais dès qu'il y a un anniversaire à fêter, un repas.
Union parfaite Votre marché (pr ) : Tranches de pain d’épices (j’ai utilisé du pain d’épices aux figues) Foie gras Fleur de sel noir Poivre du
Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.
Pancakes terre et mer - Saumon, foie gras ou magret de canard? Ces incontournables de nos tables festives sont déposés sur un pancake moelleux.
Voici une recette que j'appelle: du pure bonheur !!! Lors des fêtes de fin d'année j'avais réalisé pour la 1ere fois mon fois gras maison et comme il m'en restait encore 2 blocs, j'avais vu sur vos blogs qu'on pouvait le congeler et là ça m'arrangait.
Les produits dont je vais vous parler sont les classiques des fêtes de fin d'année.
Ingrédients pour 4 personnes : Tranches de bloc de foie gras de canard au torchon 4 tranches fines de magret de canard fumé 4 tranches de magrets séchés 4 poignées de salade de votre choix 4 croutons ou (tranches de pain griller) 1 c à s de vinaigre.
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