Foie gras sur son toast de pain d'épices

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Voici une recette que j'appelle: du pure bonheur !!! Lors des fêtes de fin d'année j'avais réalisé pour la 1ere fois mon fois gras maison et comme il m'en restait encore 2 blocs, j'avais vu sur vos blogs qu'on pouvait le congeler et là ça m'arrangait.

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