Des recettes de Bruschetta comme en Italie
Les bruschettas rentrent sans hésitation dans la catégorie des antipasti, ce mets italien, composé de tranche de pain grillé avec une garniture colorée froide ou chaude, est à l’origine un repas réservé aux familles rurales et modestes de l’Italie. Aujourd’hui, les Bruschettas représentent fièrement leur pays en apéritif ou en hors au-delà de leur frontière. Ce petit pain et composé d’ingrédients qu’on retrouve en Italie comme de la tomate séchée, de l’huile d’olive, des poivrons grillés… Les bruschettas sont très appréciées les journées chaudes et peuvent composer un repas si vous les servez avec une salade en accompagnement.
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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine
Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.
Les Meilleures recettes de Bruschetta de nos blogueurs
Le Top des recettes de Bruschetta et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Conserves de caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson.
Bruschetta saumon et au fromage blanc express
Calories : 207kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 bruschetta Ingrédients : - 4 tranches de pain Bruschetta - 200g de fromage blanc - 100g de mozzarella râpé - 150g de saumon fumé - 1 oignon - Huile d'olive.
Bruschetta savoyarde
Bruschetta savoyarde Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 poignée d'emmental râpé, 1 càs de crème fluide, 1 pomme.
Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com
Quel délice, ces tartines ! Avec ce fromage coulant, croustillantes sur le bord et moelleuses à l'intérieur, bien parfumées à l'ail et aux herbes.
Les nouvelles recettes de Bruschetta réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Bruschetta à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bruschetta pesto d’asperges vertes, jambon cru et chèvre
Ajourd'hui je vous propose des tartines avec du pesto d'aperges vertes, avec du jambon cru et un peu de fromage de chèvre, un délice pour les papilles.
Bruschetta à la grecque - Les Zackardises
Amenez la Grèce dans votre assiette avec cette bruschetta à la grecque réinventée, fraîche et vive de saveurs, qui se sert à tout moment.
Bruschetta façon salade César
J'ai imaginé cette tartine, bon je n'ai sûrement rien inventé mais je suis fière de ce que j'ai fait.
Bruschetta coppa burrata
Nous avons beaucoup aimé ces tartines qui franchement étaient trop trop bonnes et très complètes ! Un vrai repas du soir ! Avec cette recette aux inspirations italiennes, je participe au défi "Les Tartines" organisé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre.
Bruschetta aux tomates cerises et fraises à la crème de vinaigre balsamique
Bruschetta aux tomates cerises et fraises à la crème de vinaigre balsamique Aujourd'hui, je vous propose une bruschetta qui a régalé nos papilles et que nous avons trouvé joliment colorée.
Bruschetta alle vongole
Découvrez cette recette exquise de bruschetta qui marie la mer et la fraîcheur sur une tartine de pain grillé : bruschetta alle vongole (palourde) au pesto de coriandre et citron confit.