Des recettes de Bruschetta comme en Italie

Les bruschettas rentrent sans hésitation dans la catégorie des antipasti, ce mets italien, composé de tranche de pain grillé avec une garniture colorée froide ou chaude, est à l’origine un repas réservé aux familles rurales et modestes de l’Italie. Aujourd’hui, les Bruschettas représentent fièrement leur pays en apéritif ou en hors au-delà de leur frontière. Ce petit pain et composé d’ingrédients qu’on retrouve en Italie comme de la tomate séchée, de l’huile d’olive, des poivrons grillés… Les bruschettas sont très appréciées les journées chaudes et peuvent composer un repas si vous les servez avec une salade en accompagnement. 

Nos articles, astuces et recettes de Bruschetta


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Les Meilleures recettes de Bruschetta de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bruschetta et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Conserves de caviar d'aubergine

Conserves de caviar d'aubergine

Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson.

Bruschetta Boursin et saumon fumé

Bruschetta Boursin et saumon fumé

Ce soir, je ne me fais pas trop de bile, pour l'ambiance à table.

Bruschetta lardons chèvre

Bruschetta lardons chèvre

Un midi je ne savais pas quoi cuisiner, pas l'envie, pas la santé.

Bruschetta saumon et au fromage blanc express

Bruschetta saumon et au fromage blanc express

Calories : 207kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 bruschetta Ingrédients : - 4 tranches de pain Bruschetta - 200g de fromage blanc - 100g de mozzarella râpé - 150g de saumon fumé - 1 oignon - Huile d'olive.

Bruschetta savoyarde

Bruschetta savoyarde

Bruschetta savoyarde Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 poignée d'emmental râpé, 1 càs de crème fluide, 1 pomme.

Tartine aux lardons

Tartine aux lardons

Sur des tartines de pain bruschettas napper de crème fraîche.

Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com

Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com

Quel délice, ces tartines ! Avec ce fromage coulant, croustillantes sur le bord et moelleuses à l'intérieur, bien parfumées à l'ail et aux herbes.

Bruschetta  jambon-feta

Bruschetta jambon-feta

Pour 3 personnes : 3 grandes tranches de pain de campagne 90 gr de pesto tomate-parmesan 3 tranches de jambon 200 gr de feta 200 gr.

Les nouvelles recettes de Bruschetta réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Bruschetta à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bruschetta mozzarella et jambon de pays

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Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Bruschetta mozzarella et jambon de pays, Découvrez comment préparer la recette de Bruschetta mozzarella et jambon de pays facile et rapide

Bruschetta tomates, ail et basilic

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Bruschetta aux aubergines

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Bruschetta tomate, chèvre et jambon cru

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Bruschetta

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Bruschetta veggie tomates-mozza

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Bruschettas fraîches aux tomates cerise et mozzarella, parfaites pour l’apéritif.

Bruschetta à la mozzarella

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Bruschetta tomates, aubergines et chèvre

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Bruschetta (Italie)

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