Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
La courge butternut rôtie a une très belle tenue et convient parfaitement à cette tarte salée, avec un appareil à quiche (?uf, gruyère et ici crème de soja).
Quiche à la courge et épinards au thermomix , un vrai délice pour accompagner vos plats.
Voici se que j'ai concocté avec les restes d'une courge spaghetti et un avocat un peu mou!! QUICHE AVEC CROÛTE DE COURGE SPAGHETTI.
Cette quiche est à la courge spaghetti et au saumon frais, elle est gourmande et bien moelleuse grâce à la courge.
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence 50 gr de fromage bleu type " roquefort.
Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.
Cette quiche possède un goût très doux, la chair de la courge delicata que je dégustais pour la première fois étant légèrement sucrée.
Une recette originale de quiche à la courge butternut avec une pâte brisée à la farine de châtaigne et de riz.
Pour changer de la Quiche Lorraine, on ajoute des dés de courge butternut dans une tarte salée
Nous avons adoré cette quiche sans pâte, c’est une délicieuse manière de manger la courge spaghettis.
Cette quiche est un essai : l’association de la courge butternut, de l’estragon et de la moutarde fonctionne bien.
Cela fait au moins 3 fois que je fais cette délicieuse quiche.
Les avis