

Un aloo gobi parfumé et réconfortant où chou-fleur et pommes de terre mijotent dans un mélange d’épices indiennes, puis sont finis au garam masala et à la coriandre fraîche.

Avec sa combinaison de saveurs incroyables c’est un plat réconfortant, bon et savoureux !!!

Le riz jaune créole se prépare en 25 minutes avec 6 ingrédients du quotidien, un accompagnement parfumé au curcuma, incontournable de la cuisine réunionnaise, réussi du premier coup même par les débutantes.

Un délicieux curry de poisson au lait de coco et raisins secs, parfumé aux épices, facile et rapide à préparer.

Un plat parfumé mêlant veau fondant, épices douces, lait de coco et légumes croquants, relevé d’une touche de citronnelle et de coriandre.

Il y avait dans le magazine Saveurs du mois d’avril tout un dossier sur la saucisse de Toulouse accompagné bien évidemment de plusieurs recettes, mais c’est sur celle-ci que j’ai …

Le colombo est un mélange d'épices qui est une évolution du curry Indien et dans lequel on retrouve toutes les saveurs des Caraïbes.

Un poulet sauté délicatement parfumé au curry accompagné d’endives elles aussi parfumées au curry, un délicieux voyage pour les papilles .

Un curry de chou-fleur vegan inspiré de Nigella Lawson, crémeux au lait de coco et parfumé aux épices.

Des naans moelleux et dorés, cuits à la poêle puis légèrement beurrés, parfaits pour accompagner un curry ou se déguster bien chauds.
Recette de tarte poireaux curry raisins secs vegan végétarien

La photo de "12 tomates" m'a séduite, et avec ce retour du froid fin Mars, j'ai eu envie de faire une soupe.

Depuis toujours, j’ai un faible pour la cuisine asiatique et ses saveurs intenses qui réveillent les papilles.

Un curry de champignons au lait de coco, pois chiches et épinards.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Papillotes de rouget au curry et poivrons vapeur à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Un wrap de poulet au curry maison, rapide, économique et plein de saveurs, idéal pour recycler un reste de poulet rôti en un lunch gourmand.

Pour les soirs de semaine, j'aime préparer des assiettes végétariennes simples mais avec du goût et de la texture.

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Wok de saint-jacques au curry, Découvrez comment préparer la recette de Wok de saint-jacques au curry facile et rapide