Toast de foie gras au chutney de figues pour la popote : Pour 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Ingrédients 32 mini toasts 1 petit bloc de foie gras 20 figues fraîches 2 petits oign…
Une entrée festive que nous vous proposons aujourd'hui.
Une recette de Cuisine et vins de France Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 900 g de figues vertes 300 g de sucre en poudre 2 oignons doux 20 cl de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1/4 de cuillerée de noix de muscade râpée ¼.
Un foie gras de canard, éveiné, cuit sous vide à basse température, assaisonné avec du poivre sauvage de voatsiperifery
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Une totale découverte ! J'avais vu sur internet quelques recettes de foie gas cuit au micro-ondes, mais ce qui m'a décidée, c'est l'émission.
Les fêtes de Noël approchent à petits pas, alors je commence à réaliser des petits tests en cuisine.
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
Réalisez vous-même vos mini pains burger ! Pour faire sensation lors d’un apéritif et régaler dans le même temps vos convives.
Ingredients: 560 g de farine 25 g de sucre en poudre 2 sachets de levure de boulangerie (moi j'utilise la briochin) 5 g de sel 1 oeuf entier 23 cl de lait 55 g de beurre 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer 1 bloc de foie gras Confiture.
Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison.
A l'approche des festivités, il n'y a rien de plus agréable que de déguster du foie gras ! Cependant, il existe de nombreuses façons de le préparer autrement que de manière traditionnelle sur un toast.
Hello mes Délices 👋 une recette différente de Burger pour changer de nos habitudes alimentaires,voici donc un Burger au Bœuf , Cantal & chutney d’oignons et des Frites et Roquettes INGRÉD…
Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….
Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.
Les avis