Chutney figue - oignon rouge

Chutney figue - oignon rouge
Les fêtes de Noël approchent à petits pas, alors je commence à réaliser des petits tests en cuisine.

Les recettes similaires


CHUTNEY DE FIGUE

CHUTNEY DE FIGUE

Pour accompagner un foie gras,rien de mieux qu'un chutney.

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.

Chutney à l’oignon rouge

Chutney à l’oignon rouge

D’aucun diront que cette recette (un « mash-up » entre une recette de Marmiton et une autre de Marie-Claire) accompagnera parfaitement un foie gras… Pas ici, forcément.

Chutney de figues, oignon rouge et épices au vinaigre de noix

Chutney de figues, oignon rouge et épices au vinaigre de noix

Encore une recette de figues car il n'est pas question d'en gaspiller !

CHUTNEY DE COINGS, POMMES, OIGNON ROUGE ET GINGEMBRE

CHUTNEY DE COINGS, POMMES, OIGNON ROUGE ET GINGEMBRE

De beaux coings odorants d'Ardèche, de non moins belles pommes golden du Limousin, de l'oignon rouge et des piments du panier bio de la.

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

On a cueilli plein de quetsches, on en fait quoi ? Episode 7 : un chutney quetsches, oignon rouge, gingembre (vegan)

On a cueilli plein de quetsches, on en fait quoi ? Episode 7 : un chutney quetsches, oignon rouge, gingembre (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

INGRÉDIENTS : 500g d'oignons rouge épluchés 80 g de sucre roux 2 gousses d'ail 3 c à c  de vinaigre balsamique 1 mesure de 4 épices 1.

Chutney oignon facile au thermomix

Chutney oignon facile au thermomix

Chutney oignon facile au thermomix.

Chutney oignon facile au thermomix

Chutney oignon facile au thermomix

Chutney oignon facile au thermomix.

Chutney de pommes oignon et raisins secs

Chutney de pommes oignon et raisins secs

Une recette facile de chutney de pommes, oignon et raisins secs avec une touche de miel pour adoucir le tout.

FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES, CHUTNEY DE POIRES, DATTES, OIGNON ET FIGUES

FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES, CHUTNEY DE POIRES, DATTES, OIGNON ET FIGUES

Une totale découverte ! J'avais vu sur internet quelques recettes de foie gas cuit au micro-ondes, mais ce qui m'a décidée, c'est l'émission.

Panna cotta chèvre frais, chutney d’oignon sur biscuit au parmesan

Panna cotta chèvre frais, chutney d’oignon sur biscuit au parmesan

Pour continuer le détournement des desserts en version salée (voir Choux salés au roquefort et à la poire, au chèvre affiné et aux figues fraîches), j’ai fait cette « mise en bouche » pour Noël.

Chutney à l'oignon et à la chataigne

Chutney à l'oignon et à la chataigne

A servir avec du fromage ou de la terrine Pour 1 pot Ingrédients: - 1 gros oignon - 150g de chataigne - 60g de sucre - 150ml de vinaigre de cidre - 1 pincée de poivre noir - 1 pincée de 4 épices 1) Inciser les chataignes et les faire cuire dans de l'eau.

Chutney d’ananas, airelles et oignon au vinaigre de cidre

Chutney d’ananas, airelles et oignon au vinaigre de cidre

Bonjour, voici une petite confiture à déguster pendant les fêtes avec du foie gras ou des magrets

Macarons au foie gras & chutney d'oignon

Macarons au foie gras & chutney d'oignon

Je ne suis pas très fan des macarons je l'avoue, je ne trouve pas ça si exceptionnel mais celui-ci en apéro ou entrée est très original et.

Chutney d'oignon - Bataille Food #108

Chutney d'oignon - Bataille Food #108

Avec cette recette je participe à la Bataille Food #108 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice est Hélène du blog Keskonmangemaman ?.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.