Pintade entière, mijotée au cidre, aux pommes et à la courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pintade entière, mijotée au cidre, aux pommes et à la courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Originaire d'Afrique, la pintade domestique, Est très peu calorique.

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Mijoté de courge butternut et pois chiches

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Sécotine nous fait saliver avec ces bons plats !!!! Cette fois ci elle a préparé un mijoté à la courge, pois chiches et noix ce coco .

Deux recettes dans un billet: tajine de pintade à la courge et aux pruneaux et patidous farcis avec les restes

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Bon, allez, comme ça fait un certain temps que je ne suis pas passée par ici et que vous attendez patiemment, je reviens avec deux recettes ! Il s’agit d’un plat principal et d’une idée pour en cuisiner les restes : de quoi faire voyager vos papilles.

Pintade à l'orange

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Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

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L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Agrodolce de pintade aux pêches

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Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Velouté de courge à la coriandre, mijoté à la franc-comtoise

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Ca y est! Le froid est là et voilà revenu le temps des potages à déguster, brûlants, dans la cuisine embuée, remplie d'odeurs mitonnées et.

Mijoté de Canard au cidre, courge et châtaignes

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Qui dit températures basses dit plat "réconfortant" et ce n'est pas pour me déplaire; la saison des "mijotés" est de retour et c'est.

Pintade à la pomme

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Pintade/compote de pommes/pomme de terre

MIJOTE DE COURGE ET POIS CHICHES (thermomix)

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Ingrédients : 1 oignon 10 g + 10 g d'huile d'olive 10 g de pâte d'ail 10 g de pâte de gingembre 100 g de poivrons 1 c à cde curry 1 c à c de cumin 1 c à c de safran 5 g de concentré de tomate 1/2 courge coupée en dés 400 g de tomates pelées 400 g de.

Pintade épicée au cidre et aux pommes au four

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1 pintade ou juste une ½ pintade Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.

PINTADE FERMIERE EN COCOTTE, LEGUMES D'HIVER

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Une bonne pintade fermière, c'est un plaisir assuré.

Suprêmes de pintade rôtis, garniture de champignons

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Dans la volaille, le suprême désigne un morceau bien précis, constitué du blanc de la volaille et de l'aile.

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

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Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.

Pintade fumée, épinards et oignons

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Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

Pintade pour Sylvette

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Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.

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La pintade se marie bien à tous les types de choux.

Pintade farcie aux prunes

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Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

Cari Pintade au combava

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Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).

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Saler et poivrer les morceaux de pintade.

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