PINTADE RÔTIE ET POMME-DE-TERRE đŸ„” AU FOUR

PINTADE RÔTIE ET POMME-DE-TERRE đŸ„” AU FOUR
Pour NoĂ«l 🎅 2020 ( oui je prends mon temps ⏳pour certaines publications 😁),situation sanitaire covid-19 oblige,nous avons fais un repas uniquement entre nous 4 đŸ‘šâ€đŸ‘©â€đŸ‘§â€đŸ‘Š.

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Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

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L’idĂ©e de farcir les volatiles est trĂšs ancienne, en effet l’assyriologue Jean BottĂ©ro, traducteur francophone des tablettes mĂ©sopotamiennes de l’UniversitĂ© de Yale parle d’un pigeon amursĂąnu farci entre la chair.

Agrodolce de pintade aux pêches

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Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Pintade épicée au cidre et aux pommes au four

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1 pintade ou juste une œ pintade IngrĂ©dients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.

Recette Cuisses de pintade au four et pruneaux au rhum

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Recette de cuisses de pintade au four avec pruneaux aux rhum, une recette de fĂȘte avec de la pintade

Pintade à la pomme

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Pintade/compote de pommes/pomme de terre

Pintade farcie forestière rôtie au four

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Pintade farcie forestiÚre rÎtie au four Ingrédients : 1 pintade fermiÚre.

Pintade à l'orange

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Et si cette pintade Ă  l’orange se retrouvait sur votre table Ă  NoĂ«l? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus dĂ©licieuses, vraiment pas compliquĂ©e et qui change.

Pintade rôtie au four, tomates provençales à l'ail des ours et poêlée de champignons de Paris

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Une pintade rĂŽtie au four, accompagnĂ©e de tomates provençales Ă  l'ail des ours et d'une poĂȘlĂ©e de champignons, c'est simple et dĂ©licieux.

Une pintade au four moelleuse

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Une méthode facile pour une pintade pas sÚche, bien juteuse et moelleuse

Pintade fermière au citron et romarin, rôtie au four

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La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.

Pintade rôtie au four, tomates provençales à l'ail des ours et poêlée de champignons de Paris

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Pintade au cidre au four

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Une maniĂšre ultra-simple de faire la pintade au cidre

Pintade farcie à la pomme

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Comme une envie de Noël avant l'heure, se donner du plaisir à cuisiner pour les siens et voir que le plat revient vide signe (enfin j'espÚre.

Cuisses de pintade aux raisins cuites au four

Cuisses de pintade aux raisins cuites au four

IngrĂ©dients : pour 4 personnes 4 cuisses de pintade 2 tomates 300 g de grains de raisins (cĂ©page de raisin blanc variĂ©tĂ© Italia gros grains) 4 gousses d’ail 1 cuillerĂ©e Ă  soupe de persil plat ciselĂ© (facultatif) 1 cuillerĂ©e Ă  soupe de miel neutre Beurre.

Pintade au four butternut et patate douce rôties

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Un joli plat de saison pour un dimanche en famille ! Une recette sans prise de tĂȘte, un peu de prĂ©paration en amont et aprĂšs on met viande et lĂ©gumes au four et on laisse cuire.

PINTADE AU FOUR, CHAMPIGNONS BRUNS, CAROTTES ET NAVETS

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Cette recette a été réalisée juste aprÚs Nouvel-an.

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

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Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.

Pintade farcie aux prunes

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Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

Pintade fumée, épinards et oignons

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Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

Une Pintade aux Poivrons au Four de Laurent Mariotte

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Ainsi que vous le constatez, je suis dans ma période Laurent Mariotte !!! Et mes gourmands ne s'en plaignent pas.

Pintade en Cocotte au Four Légumes et Herbes Aromatiques

Pintade en Cocotte au Four LĂ©gumes et Herbes Aromatiques

Une recette de saison facile et rapide en préparation pour peu que vous disposiez d'une cocotte en fonte pouvant passer au four avec son couvercle, car attention à la poignée de ce dernier trop souvent en plastique sur les cocottes modernes.

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