Dôme

Dôme

152 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Dôme"


Gâteau Dôme Saint Valentin

Gâteau Dôme Saint Valentin

Ingrédients 125g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 120 g de chocolat blanc 20g de sucre glace 60g de sucre en poudre...

Dôme de boudin blanc et pommes au cake factory

Dôme de boudin blanc et pommes au cake factory

Recette Dôme de boudin blanc et pommes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Dôme surprise au 2 saumons

Dôme surprise au 2 saumons

Une recette de dôme au saumon surprise avec rillettes, fromage frais sur un blinis! Une recette d'entrée festive au saumon pour noël

Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël - FabiCooking

Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël - FabiCooking

Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.

COQUE CYGNES EN MERINGUE (pas à pas et vidéo) - Thermomix en Famille

COQUE CYGNES EN MERINGUE (pas à pas et vidéo) - Thermomix en Famille

FAIRE DES COQUES DE MERINGUES EN FORME DE CYGNE Montage pas à pas Grace à la meringue suisse dont la recette est  ICI il vous faudra environs 4 blanc de gros œufs (montés en meringue suisse  au Thermomix ou avec un batteur à main) un moule de 6 dômes en silicone lisse à l’extérieur    […]

Dôme aux 3 purées

Dôme aux 3 purées

Dôme aux 3 purées Une recette qui n'en est pas vraiment une vu qu'elle est juste un assemblage de trois recettes. L'intérêt réside uniquement dans la présentation c'est à dire qu'avec quelque chose de très simple on peut donner l'apparence d'un plat plutôt compliqué alors que ce n'est pas le cas...

Dômes chocolat praliné -  Bataille Food #73 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes chocolat praliné - Bataille Food #73 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Nous voici arrivés déjà au 4 décembre. le rendez-vous tant attendu par tous les gourmands qui participent à la Bataille Food #73. Comme cette fois-ci j’en suis la marraine et je suis très impatiente de découvrir les belles recettes pour "fêter Noël sans...

Dômes façon tarte tatin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes façon tarte tatin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes Les dômes de pommes 310 g de pommes pelées et épépinées (4 pommes Golden) 50 g de miel neutre 30 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 45 g de crème fraiche liquide entière 30 % MG 2 feuilles de gélatine (4 g) Les biscuits...

Dôme de poivrons rouges sur un toast au chèvre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dôme de poivrons rouges sur un toast au chèvre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de chèvre frais Huile d’olive Sel et poivre du moulin Quelques brins de ciboulette (une quinzaine de brins) 6 tranches de pain de mie (maison ou du commerce) 3 gros poivrons rouges (320 g de poivrons pelés) 25 cl de...

Dômes Crémant quetsches - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes Crémant quetsches - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 9 personnes La mousse au Crémant 100 g de Crémant d’Alsace rosé ou blanc 60 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs 1 cuillerée à café de Maïzena 2 feuilles de gélatine (4 g) 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 % MG La mousse de...

Dômes courgette feta - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes courgette feta - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes Une courgette de 150 g 1 feuille de gélatine (2 g) 200 g de féta 140 g de fromage de chèvre (type petit Billy) Sel et poivre du moulin 12 feuilles de menthe fraiche 50 ml de crème fraiche liquide entière 30 % MG Huile d’olive...

Dômes chocolat à l’ananas et insert de coco - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes chocolat à l’ananas et insert de coco - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 9 personnes Les coques en chocolat noir 180 g de chocolat de couverture noir Mousse d’ananas 200 g de purée d’ananas 50 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine (6g) 25 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG L’insert coco...

Dômes de carottes curry coco et sa mousse de chèvre - recette autour d’un ingrédient #26 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes de carottes curry coco et sa mousse de chèvre - recette autour d’un ingrédient #26 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 personnes Les dômes de carottes 500 g de carottes crues nettoyées 1 cuil. à café de curry en poudre 1 cuil. à café de cumin en poudre 1 cm de gingembre frais râpé 3 brins de persil frais ciselés (ou de la coriandre fraiche) 20 cl...

Dôme de crêpe à la compotée de pommes, sauce caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dôme de crêpe à la compotée de pommes, sauce caramel au beurre salé - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour six personnes La pâte à crêpes (recette d’Hélène Vincent Desserts en dessins) 100 g de farine 100 g de Maïzena (10 cuil. à soupe rases) 1 cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à soupe d’huile 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillerée...

Dôme baba au rhum  - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dôme baba au rhum - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes Les coques en chocolat 120 g de chocolat de couverture noir Six babas imbibés dans un sirop au rhum La crème pâtissière 25 cl de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œuf 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de fleur...

Dômes menthe chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes menthe chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes Les coques de chocolat 120 g de chocolat noir de couverture ou de chocolat noir à 70 % de cacao La mousse à la menthe 45 g de lait (5 cl) 40 g de liqueur de menthe ou Pippermint (4 cl) Quelques gouttes d’alcool de menthe...

Pour glacer un dessert : le glaçage miroir au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Pour glacer un dessert : le glaçage miroir au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

De temps en temps j’aime bien présenter des desserts bien brillants avec un glaçage façon miroir, je vais vous donner la recette que j’utilise pour faire le nappage au chocolat. Ingrédients : pour recouvrir un gâteau de 20 à 22 cm de diamètre (ou 6 dômes...

Dômes  mousse au chocolat façon « Trianon » - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes mousse au chocolat façon « Trianon » - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 10 dômes Le biscuit aux amandes et chocolat 60 g de poudre d’amandes 120 g de sucre en poudre 15 g de farine type 55 60 g de blancs d’œufs (2 blancs d’œufs) 1 cuillerée à café de cacao en poudre non sucré Le feuilleté praliné 100 g...

Dômes du Jura - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dômes du Jura - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 1 saucisse de Morteau 200 g de purée de pommes de terre (un reste de purée) Des noisettes concassées 5 brins de ciboulette (facultatif) Préparation : Couper la saucisse de Morteau en tranches de 8 mm d’épaisseur (16 tranches...