Gratin pommes de terre, chou fleur et œuf dur

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Une petite idée de gratin qui plait bien à la maison ! Plat complet : 15 points Ww Avec cette recette, je participe au défi recettes printanières de Céline la Cuisine de Silena et au défi recettes végétariennes joyeuses de Line du blog Line lisbonne.

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Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.

Purée de chou fleur au vieux flandres, champignons, chou fleur rôti et œuf mollet

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Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.

Gratin de chou fleur, pomme de terre, oeuf dur de mon enfance

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Avec cette recette je participe à la bataille food #110 , défi créé par Jenna du bog " Bistro de Jenna " administré par Héléne du blog" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

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Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.

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Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs

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J’adore préparer des galettes de toutes sortes.

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Le chou fleur est un légume facile qui se déguste toute l'année : cru ou cuit, en entier ou détaillé en petits bouquets, en gratin, en soupe, en salade, au vinaigre, râpé en taboulé.

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Œuf cocotte dans un chou-fleur

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Pour 6 muffins : 1/2 chou-fleur 1 gros œuf 100 g de cheddar (ou autre) 50 g de parmesan râpé sel 6 petits œufs Couper les fleurettes du ½ chou-fleur et les mixer pour obtenir une semoule.

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Un plat de saison, savoureux et peu onéreux : le gratin de chou fleur et oeufs durs.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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