Velouté de butternut et carottes

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J'adore manger une soupe le soir, en entrée ou en plat principal.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de courge butternut et carottes au beurre de cacahuètes et lait de coco

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Le temps se remet au froid et les soupes sont toujours au programme ! J'ai croisé une recette de soupe carottes poireaux aux ravioles sur.

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La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

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  Si les journées sont encore assez ensoleillées, les températures commencent à baisser sérieusement, et on apprécie le soir de se chauffer les mains autour d’un bol de soupe bien chaud.

Velouté de courge, carotte et chou kalé

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Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.

Velouté de courge butternut et châtaignes

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Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

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Voici une nouvelle recette de velouté avec une association douce et parfumée comme j'aime.

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