Potée alsacienne

Potée alsacienne
Potée alsacienne Ingrédients : 1 chou vert, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 branche de celeri, 1 ognon, 2 saucisses fumée d'Alsace, 1.

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Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe.

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Voilà un plat de saison qui va nous réconforter toutes et tous.

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Aujourd'hui je vous propose une petite recette tout simplement délicieuse, c'est vrai que lorsque l'on voit le titre, la potée est un plat bien gras avec de la saucisse de toulouse ou de morteau .

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Dans ma région il est coutume de manger de la potée au chou le jour de mardi gras pour ne pas être mangé des mouches.

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J'adore la potée Auvergnate, ma maman m'en parlait il y a peu de temps au téléphone, me déclenchant une envie irrésistible d'en faire une! nous nous sommes explosé le bidon avec ça! bon j'ai découvert que la potée je ne la supportais qu'en journée, je.

POTEE A L AUVERGNATE

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Une bonne potée qui se mange toute seule !   POTEE A L AUVERGNATEPour 4 personnes, il vous faut :1 chou250 grs de lard maigre fumé200 grs de bardes de lard4 oignons4 carottes1 gousse d'ail1/3 de litre .

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Potée La potée , un de nos plats préférés.

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Comme tous les jours, je marche, çà maintient en forme.

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Potée La potée, un plat complet, facile qui mijote longtemps.

Potée au chou avec thermomix

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Potée au chou avec thermomix.

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