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la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel77 recettes

Recettes familiales, faciles a réaliser, abordables, élaborées essentiellement avec les légumes de mon jardin.

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Dessert

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25 recettes
Oeuf

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Farine

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Beurre

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Entrée

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Soupe chaude

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Légume

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Gâteau

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Sel

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Sucré

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Aromate

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Levure

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Les recettes de cuisine de "la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel"


Quiche brocoli-saumon

Quiche brocoli-saumon

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 gr de pavé de saumon 500 gr de têtes de brocoli (surgelé) 2 échalotes 3 oeufs 25 cl de crème fraîche ...

Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Ingrédients: 300gr de foies de volaille 300gr de rôti de dindonneau 300gr de poitrine de porc 100gr de gorge de porc De la barde de...

Pizza Mathéo (au chorizo)

Pizza Mathéo (au chorizo)

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   ...

Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr de blancs de poireaux 4 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs Beurre Sel, poivre et muscade ...

Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 50 g de beurre 1 cs de crème fraîche 50 g de farine de blé 125 g de...

Brioches à tête au foie gras - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Brioches à tête au foie gras - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: Brioches à têtes ou brioches parisiennes Tapenade Foie gras Oeufs de cailles Crème fraîche Sel et poivre   ...

Tarte aux poireaux du jardin - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Tarte aux poireaux du jardin - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 pâte brisée 600 gr de blancs de poireaux 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 oeufs Beurre, sel, poivre, muscade ...

Pintade aux fruits secs et aux épices - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pintade aux fruits secs et aux épices - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 pintade 2 échalotes Des abricots secs Des raisins secs 100gr de beurre mou 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de...

Tartinette Thon et olives - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Tartinette Thon et olives - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 boule de pain aux céréales Des tomates 1 boite de thon à l'huile 1 gousse d'ail Olives noires dénoyautées Basilic ...

Tartinettes de fromage frais à la tomate - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Tartinettes de fromage frais à la tomate - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 pain complet aux céréales 150 gr de fromage frais de chèvre frais (petit Billy) 3 tomates 1 poivron vert 1/2 gousse...

Pizza mexicaine au cheddar - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza mexicaine au cheddar - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive ...

Pizza Tartiflette - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza Tartiflette - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   ...

Tarte aux tomates du jardin - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Tarte aux tomates du jardin - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse 5 belles tomates du jardin Moutarde à l'ancienne Comté râpé Olives noires dénoyautées Sel et...

Zivanska Tzigane - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Zivanska Tzigane - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 16 tranches de rôti de porc dans le filet, 2 à 3 kg 16 fines tranches de lard fumé 3 saucisses sèches fumées 1,5 kg de...

Paella pas chère (sans langoustines) - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Paella pas chère (sans langoustines) - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 4 blancs de poulet ou de dinde 300 gr de moules 300 gr de crevettes roses 350 gr de riz 2 tomates 1 poivron vert et 1...

Charlotte aux fraises de mon jardin. - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Charlotte aux fraises de mon jardin. - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 400gr de fraises 300 gr de mascarpone 150 gr de yaourt grec Biscuits à la cuillère 100 gr de sucre glace Jus d'orange ...

Tarte à la Rhubarbe - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Tarte à la Rhubarbe - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients pâte brisée: 250 gr de farine 125 gr de beurre 5 gr de sel 25 gr de sucre 3/4 de verre d'eau   Mettre en fontaine la...

Pizza maison la quatre fromages - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pizza maison la quatre fromages - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   ...

Baluchons de lapin au comté - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Baluchons de lapin au comté - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 lapin découpé 150 gr de Comté en tranches 8 tranches de lard fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de thym frais 2...

Cake ou gâteau à la banane - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Cake ou gâteau à la banane - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 80 gr de beurre mou 130 gr de sucre 2 oeufs 200 gr de farine 2 cuil à café de levure chimique 1 pincée de sel 3 bananes...

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