Avec des poires fondantes et des pignons de pain torréfiés, cette salade de courge butternut aux endives, pleine de saveurs, se sert en entrée.
Salade d'endives aux pommes, roquefort et graines de courge
Salut Salut !! J’espère que votre week-end se passe bien … Voici la recette de ce samedi 10 Décembre : « Une salade d’endives, betteraves , feta & pignons grillés » C’est une recette très facile à réaliser et vraiment très bonne.
Salut Salut !! J’espère que votre week-end se passe bien … Voici la recette de ce samedi 10 Décembre : « Une salade d’endives, betteraves , feta & pignons grillés » C’est une recette très facile à réaliser et vraiment très bonne.
Ingrédients : 4 belles endives 150g de lardons 100g de fourme d’Ambert 1 poire 50g de cerneaux de noix huile vinaigre sel, poivre Préparation : Laver et couper les endives.
Cette salade a fait le bonheur de mon mari! il adore les entrées de ce genre, du coup là il était super heureux! De délicieuses saveurs, l'amertume de l'endive et son croquant, le fondant du Roquefort, les gésiers grillés une petite merveille! Bref,.
Je vous ai concocté une délicieuse salade d'endives aux poires et noix pour votre déjeuner ou encore votre dîner, qu'en dites vous?
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.
Plus qu’une salade endives et raclette, cette recette est une pure gourmandise qui mêle le fondant parfumé de la poire au croustillant des noix.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Salut Salut !! Nous voici déjà à la fin du mois de Février.
Salut Salut !! Nous voici déjà à la fin du mois de Février.
Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.
Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence 50 gr de fromage bleu type " roquefort.
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Nous revoici aujourd'hui avec une délicieuse salade composée.
Les avis