Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
C'est l'automne et le soleil est au rendez-vous.
Ne vous l’avais-je pas déjà dit ? Le houmous, c’est la vie… Ou plutôt toutes les déclinaisons de tartinades de légumineuses.
Bonsoir à toutes et à tous ! Quel fut votre programme du dimanche ? Ici, ce fut une journée pépère avec repos, popotte et cocooning au programme pour arriver en forme dès demain pour une nouvelle semaine de boulot.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Des tartines estivales très savoureuses ! Plusieurs préparations sont nécessaires (houmous, aubergines rôties), mais ce sont des choses qui s congèlent très bien : pour des plats express, je prépare régulièrement légumes rôtis, houmous, pestos et autres.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Ah, ben! encore des haricots!! j'pourrais limite vous laisser vous dém débrouiller avec le titre, tellement c'est obvious, mais je vous.
Recette d'un houmous gascon locavore à base de pois chiches du Gers, de noix d'Aveyron ou Lot et ail blanc de Lomagne
À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.
Vous êtes un amateur de houmous qui croit qu’on doit manger avec les saisons? Voici votre trempette santé des prochains jours…
Semaine végétarienne 7 - Et on termine cette semaine végé par l'houmous, une spécialité du bassin méditerranéen qui fait le bonheur des apé.
Je sais, ce n'est plus la saison de l'ail des ours, mais cette recette vaut le coup d'être partager.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Une expérience gastronomique qui offre aux papilles un camaïeu de saveurs délicates, si douces au palais.
Rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer en hiver.
Les Gourmands disent .
Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.
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