Courges

Courges

288 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Courges"


Gâteau de courge (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Gâteau de courge (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Le gâteau de courge met à l?honneur la cucurbitacée, relevant la saveur discrète, mais non moins subtile, de sa chair par du sucre, du tofu soyeux et de la vanille, le tout étiré avec du lait de soja, puis «solidifié» avec de la farine. D?aucuns introduisent d?autres «aventures» gustatives en incorp

Butternut farcie

Butternut farcie

Sur mon groupe, je vois défiler tout un tas de recettes avec des courges farcies ! mais il me manque toujours un truc, un ingrédient ici oulà, donc j’ai tout simplement décidé de passer à l&r…

COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK

COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK

La cuisson des légumes au four donne toujours de bons résultats. En automne, c'est aux courges que je m'attaque, et je commence avec l'une d...

Aiguillettes de canard à l?orange avec son potimarron et ses marrons rôtis

Aiguillettes de canard à l?orange avec son potimarron et ses marrons rôtis

     Pour aujourd?hui, je vous propose un plat salé et complet, qui peut être servi tant pour les fêtes que simplement pour vous faire plaisir. Le temps de préparation demandé n?est pas?

Tourte aux 3 courges

Tourte aux 3 courges

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Healthy Julia: COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK #VEGAN

Healthy Julia: COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK #VEGAN

La cuisson des légumes au four donne toujours de bons résultats. En automne, c'est aux courges que je m'attaque, et je commence avec l'une ...

Mesturet (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Mesturet (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Dans le Midi toulousain, le mesturet désigne un dessert assez surprenant à base de potiron (ou d'autre courge comme de la citrouille), à la teinte orangée et à la consistance dense tirant vers le flan. On peut le trouver sous l?apparence de gâteau (rond ou rectangulaire), mais aussi de galettes prép

Galettes de courge (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Galettes de courge (végétalien, vegan) ? France végétalienne

De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oigno

Soupe de courge butternut – Passe-plats entre amis

Soupe de courge butternut – Passe-plats entre amis

Je profite de l’édition #11 de Passe-Plats entre amis, sur le thème « Les courges, en salé ou en sucr, pour réaliser ma première soupe de l’automne. J’ai …

Gâteau Butternut

Gâteau Butternut

Il me restait une courge Butternut de la fête de la courge 2009 (c’est l’avantage des courges, ça se conserve plusieurs mois, on en mange encore en avril!). Je voulais une bonne recette…

Velouté carottes et patates douces topping roquefort et graines de courge - Les recettes de Mumu

Velouté carottes et patates douces topping roquefort et graines de courge - Les recettes de Mumu

Ce soir je vous propose un bon velouté tout doux relevé par son topping de vieux roquefort société baragnaudes et de graines de courges. Le dimanche soir rien de meilleur qu'une bonne soupe pour bien terminer le week end. Ingrédients : 2 petites pommes...

Pain complet aux graines de courges - Une toquée en cuisine

Pain complet aux graines de courges - Une toquée en cuisine

On ne voit pas bien les graines de courges sur la photo mais le goût était bien présent Pour 20 tranches Ingrédients: - 1 cac de sel - 150g de farine complète - 450g de farine ordinaire - 1 cas de sucre - 1 cas d'huile - 1 poignée de graines de courges...

Nos recettes faciles de légumes frais et secs

Nos recettes faciles de légumes frais et secs

Les courgettes, les choux, la tomate, l'aubergine, les poireaux, la carotte, l'épinard, le navet, la betterave, le céleri, les champignons, les courges, les haricots, les pois, les fèves, les lentilles,... découvrez nos recettes faciles pour accompagner vos plats de viandes ou de poissons.

Salade aux graines de courges et noix de pécan

Salade aux graines de courges et noix de pécan

Salade aux graines de courges et noix de pécan Une recette simple et rapide de salade qui s'accorde parfaitement avec des viandes ou du poisson grillé. Néanmoins, elle peut constituer une entrée légère et même un repas complet avec une simple tranche de pain.

Tartines automnales aux courges et girolles - Recettes vertes pour cordons bleus

Tartines automnales aux courges et girolles - Recettes vertes pour cordons bleus

Un concentré de saveurs automnales, n'hésitez pas à la réaliser avec d'autres variétés de champignons et de courges ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 belles tranches de pain de campagne -400 g de courge butternut -1 belle échalote -300 g de girolles...

BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES (multi-cuisson) - Thermomix en Famille

Aujourd’hui une petite recette toute simple qui plaira j’en suis sure aux petits et aux grands les carottes (ici accompagnées de courges butternut) idéalement pour en faire un plat d’hiver je vous propose de faire BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES pour 4 personnes 4 blancs de poulet 800 gr de carottes […]

Velouté de Courges Potiron Potimarron et Butternut - La Cuisine des  Jours...

Velouté de Courges Potiron Potimarron et Butternut - La Cuisine des Jours...

Octobre est le mois de courges, potirons, potimarrons, butternuts, pâtissons et autres cucurbitacées en tous genres ! Pour peut que vous les choisissiez les plus saines et propres possible vous allez pouvoir les conserver quelques mois, telles quelles,...

Légumes variés poêlés

Légumes variés poêlés

⭐️ RECETTE ZERO-GASPILLAGE ⭐️ RESTES DE LEGUMES Il vous reste des légumes ou parties de légumes dans le bas de votre frigo ! Surtout ne les jetez plus, et rassemblez-les pour en faire une super poê…