Une quiche aux légumes épaisse et haute, façon traiteur, telles celles que l'on aperçoit derrière les vitres réfrigérées: généreuse, gourmande, roborative.
Cette petite recette toute simple méritait de figurer sur ces pages.
J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .
⭐️ RECETTE ZERO-GASPILLAGE ⭐️ RESTES DE LEGUMES Il vous reste des légumes ou parties de légumes dans le bas de votre frigo ! Surtout ne les jetez plus, et rassemblez-les pour en faire une super poê…
Graines de courge, graines de chia, graines de lin: mais à quoi servent-elles ? Cliquez ici pour le découvrir.
Ingrédients : 800 g de potiron 200 g de carottes 130 g d'oignon 115 g de patate douce 10 g d'huile d'olive 1/2 c à c de curry 500 g d'eau 150 g de crème sel Préparation : mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler.
Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.
Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .