Le Top des recettes de Courge
Soupe de potiron courgette et carottes
Les soirées sont encore un peu fraiches et je ne dis jamais non à une soupe.
Plancha butternut, légumes variés et viandes
Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.
Poêlée de butternut et carotte au cumin
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de carottes (poids net) 500 g de courge butternut (poids net) 1 oignon 1 noix de beurre (5 g) 100 g de tranches de pancetta 1 cuillerée à café de cumin moulin Sel et poivre du moulin 40 cl de lait de coco Persil.
Hachis Parmentier de potiron au sanglier
J'ai l'habitude de cuisiner du sanglier en cuissot, en civet etc.
Curry de courge d’hiver (butternut), haricots verts et champignons, et un printemps précoce en Bourbonnais
Ce curry au lait de coco a été très largement inspiré d’une recette que le New York Times a publiée ici.
Soupe de légumes d"hiver (chou, céleri et butternut), streusel de noix au Comté
Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.
Poulet à la butternut
Dans la cuve du Cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive , des morceaux d’escalope de poulet et 1oignon émincé.
Courge shiatsu rôtie, façon œuf cocotte au cheddar
Alors, j'ai repris la recette d'hier et j'ai complété ma courge pour en faire un repas complet pour le soir et mais alors ça, c'est une véritable dinguerie! C'est gourmand, fondant en bouche, je me suis vraiment régalée! Courge shiatsu que j'ai eu dans.