Le Top des recettes de Courge
Soupe de Pâtisson et Courgettes au Curry
Aujourd’hui, il fait gris et il pleut… comme je suis en congés j’en profite pour cuisiner évidemment, ça me détend.
Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec
J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .
Gratin de potimarron aux champignons
On trouve de nouveaux de jolis potimarrons sur les étals, j'en profite car j'adore ça aussi salé que sucré ! Aujourd'hui c'est une recet.
Purée de potiron bleu de Hongrie
INGREDIENTS 1 kg de potiron bleu de Hongrie1 verre d’eau1 noix de beurre1 à 2 verres de laitsel, poivre .
Curry de butternut et de patate douce
L'avantage avec les courges, c'est qu'elles se conservent très longtemps et peuvent se cuisiner de mille et une façons, aussi bien sucrées .
Purée de butternut avec ou sans pommes de terre ?
Comment éviter la pomme de terre pour une purée plus légère
Gratin Léger de Courge Butternut
Gratin léger de courge butternut WW, recette un savoureux plat gratiné à base de courge butternut, facile à réaliser pour un repas léger