Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pâté en croûte Cerise Pistache d'après Julien Duboué : pâte sucrée aux éclats de pistaches, clafoutis cerises, gelée verveine

Lorsque l'Académie du Goût d'où est extraite cette recette l'a décrite comme telle :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Crème à la cerise et à la verveine

Comme promis, voici la recette de petites crèmes à la cerise pour accompagner mes cookies cerises-pistaches.

Source: le blog culinaire pause-nature

Eau aromatisée cerise verveine

Remplir d’eau une bouteille y mettre quelques cerises coupées en deux et dénoyautées ,ainsi que 3-4 feuilles verveine citron.

Source: miamslespassions

Clafouti chocolat et cerises noires au cake factory

Recette Clafouti chocolat et cerises noires au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Source: Gigi cuisine pour vous

Clafouti aux cerises

" LA GOUIRE " comme on dit chez moi.

Source: Le blog de Didier PILON

Clafouti aux cerises sans lactose

Un clafouti sans lactose riche en fruits et gouteux.

Source: Flo en cuisine

Tarte clafouti compotée de cerises du jardin

C'est la saison des cerises dans mon jardin .

Source: Gigi cuisine pour vous

Clafouti aux cerises sur pâte feuilletée

Le dessert à table le dimanche, c'est sacré.

Source: Comme une Violette

Clafouti aux cerises

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Source: Flo en cuisine

Clafouti cerises

Recette de Môsieur Pierre Hermé que j'ai trouvée aussi bonne que ma grand mère! lol Rien de plus extraordinaire! lol Pour un beau.

Source: La bonne popotte de Sandra!

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten