Verveine

Verveine

163 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Verveine"


Cocktail Martini Royale Verveine & tartelette au duo de saumon

Cocktail Martini Royale Verveine & tartelette au duo de saumon

Pendant les vacances de Noël, toute la famille est réunie pendant ces quelques jours, et l'heure de l'apéro c'est sacré chez nous. J'aime beaucoup proposer des cocktails frais et légers à mes invités, et là après avoir reçu un coffret Martini à la maison j'ai eu envie d'utiliser ...

Cocktail Champagne, Verveine pour la nouvelle année !

Cocktail Champagne, Verveine pour la nouvelle année !

Déjà la fin d'année ... encore une année passée a toute vitesse ! Alors pour fêter dignement cette nouvelle année qui arrive, rien de mieux que des bulles, non ? Comme je suis fan en ce moment de ma liqueur de Verveine que je mets partout ...

Une p'tite infusion maison ? Tisane digestive menthe, verveine & fenouil

Une p'tite infusion maison ? Tisane digestive menthe, verveine & fenouil

Vous connaissez déjà mon addiction au thé, mais j'aime également beaucoup les infusions, autant celles de plantes, que celles aux fleurs mais également les mélanges fruités. D'ailleurs si je suis plus adepte des thés natures (surtout les thés noirs), je suis un peu plus ouvertes aux mélanges en tout

Salade de Melon jaune aux framboises

Salade de Melon jaune aux framboises

Salade de melon jaune avec des framboises et des feuilles de verveine citronnelle et de menthe pour parfumer

Confiture de fraises, citron et verveine - sucreetepices.over-blog.com

Confiture de fraises, citron et verveine - sucreetepices.over-blog.com

J'aime beaucoup les confitures maison et j'en fais régulièrement quand j'ai de bonnes récoltes de fruits au jardin. Pour les fraises ce n'est pas le cas, car elles sont croquées aussitôt qu'elles sont cueillies, telles quelles. Cependant, nous en avons...

NECTARINES POCHÉES À LA VERVEINE

NECTARINES POCHÉES À LA VERVEINE

Après avoir rapporté du marché local de la verveine séchée et odorante et des nectarines sucrées et presque trop mûres, j'ai pensé marier le...

Crème aux oeufs et verveine citronnelle

Crème aux oeufs et verveine citronnelle

Recette Crème aux oeufs et verveine citronnelle proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Crème à la verveine citronnelle

Crème à la verveine citronnelle

Recette Crème à la verveine citronnelle proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Entremet pêches et notes citronnées - Cuisine et patisserie

Entremet pêches et notes citronnées - Cuisine et patisserie

Entremet aux fruits frais - Mousse de pêches jaunes, brunoise de pêches de vignes à la feuille de citronnier, insert crème brulée à la verveine et sablé friable citron-amande.

Infusion verveine et citron en granité

Infusion verveine et citron en granité

J'aime beaucoup les infusions de plantes chaudes, mais je les préfère mille fois plus, très froides, glacées et surtout en granité....

Compotée de mirabelles à la liqueur de verveine - Les petits plats de Béa

Compotée de mirabelles à la liqueur de verveine - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert simple et rapide à préparer.Je l'aime en particulier car il met bien en valeur ces petites prunes toutes dorées, sucrées, gorgées de soleil. Elles sont suffisamment sucrées et ce dessert ne demande aucun ajout...

Salade d'ananas à la verveine - Les petits plats de Béa

Salade d'ananas à la verveine - Les petits plats de Béa

Un bel ananas dans ma corbeille m'a inspirée cette recette fraicheur et légère. Pour 4 à 6 personnes 1 ananas 2 oranges 1 poignée de feuilles de verveine ou 1 infusette 6 à 8 belles fraises Porter à ébullition 10 cl d'eau et y faire infuser les feuilles...

Jus de pastèque à la verveine citronnelle - Les petits plats de Béa

Jus de pastèque à la verveine citronnelle - Les petits plats de Béa

Boisson fraîcheur par excellence, cette pastèque réhydrate, rafraichit, apporte sa part de vitamine et de minéraux. On peut se désaltérer sans scrupule. Pour 8 verres 1 kilo de pastèque sans pépin 2 oranges 10 cl de sirop d'orgeat 1 belle branche de verveine...

Fraises à la liqueur de verveine - Les petits plats de Béa

Fraises à la liqueur de verveine - Les petits plats de Béa

C'est une recette toute simple un peu vintage que je vous propose aujourd'hui. Elle est surtout le prétexte de remettre en valeur la fabrication de la liqueur de verveine que j'ai réalisée en été 2017. Une liqueur que j'aime beaucoup, servie tel quel...

Soupe de fraises et de verveine citronnelle - Les petits plats de Béa

Soupe de fraises et de verveine citronnelle - Les petits plats de Béa

Voici un apéritif, léger, coloré et synonyme de terrasse ensoleillée que nous avons partagé avec des amis par une belle soirée de l'été dernier. 200 g de fraises 3 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 10 feuilles de verveine citronnelle 15 cl de vin...

Clafoutis  fraises et amande, coulis fraises verveine - Les petits plats de Béa

Clafoutis fraises et amande, coulis fraises verveine - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un dessert où les fraises sont cuites. J'aime particulièrement cette façon de servir ce fruit qu'on a plus l'habitude de consommer cru. C'est aussi un clafoutis parfumé aux amandes sous toutes ses formes, poudre, extrait et...

BISCUITS AUX GRAINES DE CORIANDRE - Les petits plats de Béa

BISCUITS AUX GRAINES DE CORIANDRE - Les petits plats de Béa

Lorsque j'ai vu chez Sylvain du blog un peu gay dans les coings ces petits biscuits à la coriandre torréfiée, je me suis laissée tenter. Et c'est bien de tentation dont il est question, je les ai gouté avec une tasse de verveine citronnelle et je me suis...

Gâteau au lait concentré sucré, citron et sirop de verveine - Les petits plats de Béa

Gâteau au lait concentré sucré, citron et sirop de verveine - Les petits plats de Béa

Ce gâteau me faisait de l'?il depuis un moment, du genre qui vous harcèle tant que vous ne l'avez pas cuisiné. Et le jour où je me décide à le faire, le chef de cuisine de mon collège me propose une nouvelle et ultime barquette de fraises de production...

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