Les petits muffins du goûter arrivent. J’ai décidé d’utiliser des fruits de saison évidemment et après les framboises, mon choix s’est porté sur les myrtilles. Je les ai associées…
Mini cakes à la banane - chocolat, parfumés à la cardamome et à l'huile de noix de coco | Gourmands et peu sucrés | Citronelle and Cardamome
Parmigiana au thon | délicieuse recette saine aux aubergines, recette estivale et facile à faire | Citronelle and Cardamome
Chaque fois que je fais du porridge, je me dis "c'est bon, je vais pas faire de photos, je vais pas poster une énième recette de porridge,...
Voilà un dessert tout en fraicheur pour finir un repas (ou même à consommer dès le matin à la place d’un smoothie pour faire le plein d’énergie). Il s’agit d’une soupe de pê…
J'ai découvert ces amaretti dans une boutique à Londres où je vais de temps en temps. Je n'avais pas la recette mais juste la liste des ingrédients la composant. J'ai fait quelques tests et voilà ! Cela a très bien fonctionné. Il y a dedans de la pistache, de la cardamome et un peu de zeste d'orange et d'extrait d'amande amère. Ils sont moelleux à souhait et se conserveront bien plusieurs jours (semaines?) dans une boite hermétique.
Des gaufres délicieuses, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, ultra facile à réaliser | Citronelle and Cardamome
Bonjour à tous ! Je vous propose ces petites crèmes parfumées pour un dessert qui vous fera voyager.
Mousse aux fraises | un dessert peu sucré, léger et onctueux | découvre les variétés de fraises | Citronelle and Cardamome
Il me restait 2 tiges de rhubarbe dans mon frigo après avoir fait mes petits flans, un incontournable pour moi dès que la rhubarbe point son nez dans le jardin de mon papa! J'ai donc décidé de faire un petit gâteau tout simple, rapide à faire, et surtout...
Galette aux myrtilles | délicieuse tarte croustillante aux fruits sans moule et vite fait | Citronelle and Cardamome
Avez-vous déjà prévu ce que vous allez cuisiner pour Noël ? Voici une jolie alternative à la traditionnelle Dinde de Noël. Un filet…
Encore une idée d’apéritif simplissime qui peut être fait avec les enfants dans la joie et la bonne humeur ! Cette une revisite…
Une boisson idéale en cette période de fêtes. Un bon vin chaud aux épices qui peut se décliner à l’infini! Je préfère…
Le froid est là et rien de tel qu’un délicieux chocolat chaud fait maison. Une recette inspirée du Chef Cyril Lignac mise…
Sucre vanillé fait maison - Zéro gaspillage. Bel astuce pour réutiliser les gousses de vanille que nous avons utilisé pour faire une crème, un gâteau ou parfumer une salade de fruit.- Citronelle and Cardamome
Bonjour chers visiteurs, Du nouveau sur le blog! Interview 7 questions avec Aurélie de la ferme « Le Jardin des Reines » à Châtel-Saint…