Cardamome
749 recettes
Mandazi kényans
Petits pains kényans levés, parfumés à la cardamome et à la cannelle, coupés en triangles et frits.
Mahamri kényans à la noix de coco et à la cardamome
Petits pains frits, légèrement sucrés et parfumés au lait de coco et à la cardamome, issus de la tradition swahilie de la côte kényane.
Kheer népalais au riz et au lait
Dessert népalais de riz cuit lentement dans du lait, sucré et parfumé à la cardamome et au safran, avec des fruits secs et des raisins secs revenus au ghee.
Machboos qatari au poulet
Du riz basmati cuit dans le bouillon épicé du poulet, avec de l’oignon doré et les parfums du cumin, de la coriandre, de la cardamome et du clou de girofle.
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Cannelle, gingembre, cardamome ou badiane : découvrez quelles épices associer à chaque thé pour créer des infusions gourmandes et équilibrées.
Macarons à la pistache et cardamome
Oubliez les pâtisseries monotones et offrez à votre table un mariage audacieux entre la rondeur de la pistache et le peps de la cardamome.
Tablette de chocolat Dubaï à la pistache, cardamome et vanille
Recette de la tablette de chocolat Dubaï maison
Kheer au Thermomix
Le kheer est le riz au lait de l’Inde, servi lors des fêtes et des grandes occasions.
Authentique Halwa de semoule
Une douceur indienne à la semoule fine torréfiée dans le ghee, sucrée, parfumée à la cardamome et garnie de noix de cajou, d’amandes et de raisins secs.
Compotée de prunes, citron et cardamome
Comme chaque année, j’essaie de terminer les réserves de fruits et légumes du potager stockés au congélateur avant l’arrivée de la nouvel.
Madeleines à la noisette et cardamone
Ah les madeleines, que se soit en version sucrée ou salée, à la maison on les adore ! Je vous en propose aujourd’hui une version parfumée à la cardamone.
Gâteau de semoule à l'indienne
Ce gâteau est une invitation à un voyage sensoriel au cœur des saveurs orientales.
Bonbon kalou moelleux au sirop de rose
Un petit beignet réunionnais moelleux à cœur, parfumé à la cardamome et généreusement enrobé de sirop de rose et de noix de coco râpée.
Ferni berenji – crème de riz au safran et cardamome
Une crème de riz afghane onctueuse et parfumée au safran et à la cardamome, décorée de pistaches et de pétales de rose.
Bundt cake aux abricots moelleux
J'ai préparé ce bundt cake sur la base du bundt cake au cidre et aux pommes dont j'avais particulièrement apprécié la texture.
Tortelli aux trois tomates, ricotta séchée et cardamone de Laïa
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Tortelli aux trois tomates, ricotta séchée et cardamone de Laïa, Découvrez comment préparer la recette de Tortelli aux trois tomates, ricotta séchée et cardamone de Laïa facile et rapide
Samossas poire cardamome de Bollywood Kitchen
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