Limousin

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3 014 recettes

Les recettes de cuisine "Limousin"


Mon clafoutis salé préféré pour un dîner rapide

Mon clafoutis salé préféré pour un dîner rapide

Un clafoutis salé aux légumes de saison pour un dîner prêt en un rien de temps Quand le temps presse, mais que vous souhaitez tout de même ravir votre palais avec un repas maison, le clafoutis salé s’impose comme une solution idéale.

Fantastik Framboise Melon sur une base de Christophe Michalak : pâte sablée, clafoutis aux amandes brutes et morceaux de framboises et melon, confit framboise, confit melon et lamelles de melon

Fantastik Framboise Melon sur une base de Christophe Michalak : pâte sablée, clafoutis aux amandes brutes et morceaux de framboises et melon, confit framboise, confit melon et lamelles de melon

Publication du 21/8/2024 : Voilà un dessert estival par excellence ! Il est tellement rare de trouver des recettes à base de melon, ce dernier étant difficile à travailler en pâtisserie.

Clafoutis aux abricots et au lait concentré sucré

Clafoutis aux abricots et au lait concentré sucré

Simplissime à faire, et le dessert n’est pas très sucré.

Clafoutis aux Reines Claude

Clafoutis aux Reines Claude

Une envie gourmande de préparer un bon gâteau avec des fruits frais de saison.

Les erreurs à éviter pour un clafoutis toujours moelleux (j’ai testé pour vous)

Les erreurs à éviter pour un clafoutis toujours moelleux (j’ai testé pour vous)

Éviter les fruits trop mûrs pour un clafoutis moelleux et savoureux Lorsque vous préparez un clafoutis, la tentation est grande d’utiliser les fruits de la saison.

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

Voici un délicieux dessert à base d’abricots, j’ai trouvé la recette chez Laurence.

Clafoutis pistache , amande et cerises

Clafoutis pistache , amande et cerises

Aujourd'hui , je vous fais saliver avec mon nouveau clafoutis aux saveurs pistache , amande et cerises.

Mon clafoutis aux fruits du jardin de saison

Mon clafoutis aux fruits du jardin de saison

Un dessert authentique avec les fruits de votre jardin Imaginez un dessert qui capture l’essence de la saison, fait avec les fruits que vous faites pousser dans votre propre jardin.

Clafoutis aux pêches de saison – recette gourmande et simple

Clafoutis aux pêches de saison – recette gourmande et simple

Un dessert tout simple, fruité et ensoleillé, parfait pour sublimer les pêches de saison.

Clafoutis aux mirabelles au combi ninja

Clafoutis aux mirabelles au combi ninja

Recette Clafoutis aux mirabelles au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Clafoutis aux pêches

Clafoutis aux pêches

Clafoutis aux pêches

Tarte aux abricots façon clafoutis

Tarte aux abricots façon clafoutis

Pour 6 personnes : 500 g d'abricots, 250 g de mascarpone, 50 g de maïzena, 10 cl de crème, 1 oeuf, 1 càc de fleur d'oranger, 80 g de sucre en poudre, Préchauffer le four à 165° Battre l'oeuf avec le sucre, ajouter la maïzena, le mascarpone, la crème.

Clafoutis aux cerises WW

Clafoutis aux cerises WW

Hello , Je sais pas vous , mais à la maison , on est gourmand ! Un tour au marché du village , de belles cerises & hop direction la cuisine pour préparer un bon clafoutis .

Clafoutis du jardinier

Clafoutis du jardinier

Pour un moule à cake + 5 petits.

Clafoutis de fruits rouges sans gluten et sans lactose

Clafoutis de fruits rouges sans gluten et sans lactose

Pour ce clafoutis, j'ai utilisé une compote de fraises que j'ai réalisé avec des fraises un peu passées, pas assez belles pour être mangées fraîches mais assez bonnes que pour être mangées cuites.

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

C'est la pleine saison des prunes alors aujourd'hui je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles ( mes prunes préférées qui me rappelle tellement mon enfance.

Clafoutis à l'abricot

Clafoutis à l'abricot

Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients 125 g de farine T55 100 g de sucre 3 œufs Environ 30 cl de lait (ou 15 cl de lait et 15 cl de crème liquide) 50 g de beurre fondu De la vanille (gousse, sachet vanillé ou vanille liquide au choix).

Clafoutis léger aux fraises

Clafoutis léger aux fraises

Après la quiche et les hot-dogs, il fallait un dessert léger et frais et surtout léger ! J'ai retravaillé la base du clafoutis "normal" afin de l'alléger aussi bien en graisse qu'en sucre pour un faire une dessert ou une collation parfaite sans culpabilité.

Clafoutis fruits rouges et amandine

Clafoutis fruits rouges et amandine

Il me restait des fruits rouges au congélateur alors voici une idée de recette rapide et délicieuse pour les passer ! C'est aussi pratique pour faire un dessert improvisé.

CLAFOUTIS A LA POMME ET CANNELLE

CLAFOUTIS A LA POMME ET CANNELLE

Un clafoutis délicieux ingrédients: pour 4 pers 4 pommes 4 oeufs 40 cl crème liquide 10 cl lait 20 g beurre 125 g sucre 75 g maizena 1 c à café de cannelle,1/2 c à café de poudre de vanille Portez à ébullition le lait avec la cannelle et la vanille puis.

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