Gigi est en cuisine304 recettes
passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Les recettes de cuisine de "Gigi est en cuisine"
Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA
3 courgettes râpées 3 oeufs 40 cl de crème liquide persillade, sel, poivre, paprika, curcuma 70 g de gruyère râpé Râper les courgettes.
Croissants farcis au COMBI NINJA
3 croissants 150 g de béchamel 1 tranche de jambon blanc gruyère râpé Couper un chapeau dans le croissant et creuser un peu ; Verser 2 cuillères à soupe de béchamel dans le croissant ; déposer du jambon coupé en petits morceaux.
Crêpes moelleuses farcies au COMBI NINJA
Battre 2 oeufs ; ajouter 180g de farine puis 2 yaourts ensuite 30 g de beurre fondu et 15 cl de lait demi-écrémé.
Tian de patates douces au Comté au COMBI NINJA
2 patates douces 20 cl de crème liquide sel, poivre, persillade, paprika 30 g de Comté râpé Dans un plat , ranger les rondelles de patates douces.
Gratin de lieu noir au curcuma et riz/courgette au COMBI NINJA
Découper en dés 2 filets de lieu noir et les déposer dans un plat.
MUFFINS au kiri et à la dinde au COMBI NINJA
Battre 2 oeufs + 15 cl de lait demi écrémé + 5 cl d'huile de tournesol + sel poivre.
Chou fleur au jambon et béchamel au COMBI NINJA
600 g de chou fleur cuit (surgelés cuit en Steam) + 4 tranches de jambon + 300 g de béchamel + 30 g de gruyère râpé Après avoir cuit mon chou fleur en Steam, déposer les morceaux de chou fleur et rouler le jambon ; déposer dans un plat et verser la béchamel.
Moelleux à la poudre de noisettes au COMBI NINJA
3 oeufs + 70 g de sucre + 150 g de farine + 1 sachet de levure + 100 g de poudre de noisettes + 10 cl d'huile + 1 jus de citron Cuisson BAKE durant 20 minutes à 180° dans le plat combi en partie basse
Gâteaux de Mamounette sans oeufs au COMBI NINJA
200 g de farine + 200 g de compote allégée + 60 g de sucre + 1 sachet de levure chimique + 6 cl d'huile Cuisson : COMBI BAKE à 180° durant 10 minutes avec 20 cl d'eau dans le combi avec la grille, en partie basse.
Gratin PDT chorizo poivrons béchamel tomate au COMBI NINJA
Pommes de terre en rondelles + dés de poivrons multicolores (découpés frais que j'avais congelés ) à précuire en mode STEAM durant 10 minutes avec 29 cl d'eau dans le plat combi avec la grille.
Gâteau de semoule de riz et chocolat au COMBI NINJA
Faire fondre 100 g de chocolat noir dans 10 cl de café noir chaud ; ajouter 60 g de beurre et 70 g de sucre.
Clafouti ananas et noix de coco au COMBI NINJA
80 g de sucre + 3 oeufs + 1 café vanille + 25 cl de lait demi écrémé + 100 g de farine + 100 g de noix de coco + 7 tranches d'ananas Déposer les tranches d'ananas dans un plat.
Pommes de terre ondulées au COMBI NINJA
Pommes de terre ondulées , sel, poivre, persillade, 2 pschitt d'huile Cuisson : AIR FRY à 180° durant 20 minutes sur plaque de cuisson en partie basse.
OEUFS AU LAIT AU COMBI NINJA
2 oeufs battus + 40 g de sucre + 50 cl de lait demi écrémé + 1 cuillère à soupe.
Cake aux pépites de chocolat au COMBI NINJA
Cake aux pépites de chocolat 2 oeufs + 30 g de sucre+ 1 cuillère à soupe de vanille + 2 petits suisses + 180 g de farine + 1 sachet de levure chimique + 6 cl d'huile + 40 g de pépites de chocolat Cuisson : BAKE à 180° durant 30 minutes, moule de 20 CMS.
PAIN de THON et MACEDOINE au COMBI NINJA
Pain thon et Macédoine de légumes 1 boîte thon 130 g + 1 boîte Macédoine légumes 265 g + 2 oeufs + 20 cl de crème liquide + sel poivre + 4 cuillères à soupe de farine Cuisson : COMBI BAKE à 190° durant 25 minutes avec 20 cl d'eau dans le plat combi avec.
Tours de poires et boudins noirs au COMBI NINJA
- 3 poires "conférence" - 2 boudins noirs Couper les poires en tranches et retirez le centre des poires avec un vide pommes Retirer la peau des boudins et les coupez en tranches.