Velouté de courgettes au chèvre frais

Velouté de courgettes au chèvre frais
Velouté de courgettes au chèvre frais WW, un velouté de courgettes, léger, simple et facile à faire, à déguster chaud en hiver mais aussi froid en été.

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes   ► 4 grosses pommes de terre à potage ► 500 g de courgettes ► 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ► chèvre frais ► 2 tranches de saumon fumé ► sel, poivre.

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