Après avoir découvert le « chick pea tofu » aux Etats-Unis je me suis rendu compte qu’il s’agit ni plus ni moins que de panisse, à acheter toute prête ou bien à fa…
Quand j'ai commencé à m'intéresser à l'ayurveda, bien avant ce blog, (même si je vous l'ai jamais trop dit, pourtant plusieurs rites font.
La veille au soir : Faire tremper toute la nuit, 100 gr de pois chiche dans du bicarbonate de soude .
Une belle butternut qui attendait d'être cuisinée, une recette de colombo au potimarron croisée chez Chrystel du blog "Entre rire et cuisine", il n'en fallait pas plus pour me mettre au fourneau et me concocter cette délicieuse assiette pleine de saveurs.
J'adore me faire des assiettes avec plein de bonnes choses dedans.
Pour 24 galettes environ - 1 boite de 800 g de pois-chiche égouttés- 800 g environ de petits pois carottes (frais ou surgelé)- 2.
Avec ce cake je participe au défi de "Compile moi un menu" organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra «Encore un gâteau », avec ce moi-ci une marraine Isabelle de la page facebook « Zabou s’éclate en cuisine »! Isabelle à donc choisi comme.
J'ai trouvé cette recette sur un magasine "Gourmand" "Sans viande" et comme j'adore les tartinades, je n'ai pas résisté, je l'ai testé.
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.
Et voilà la recette de crêpes sans gluten de cette année ! Outre les épices, cette recette ne nécessite que de la farine de pois chiche et de l’eau.
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Pour 4 personnes: Burger pois chiche et curry 200 gr de pois chiche en conserve 50 gr de jus de pois chiche 10 gr de sésame.
Aujourd'hui je participe à l’escapade "Pique-nique salé" organisée par "Escapade en Cuisine" Tirage au sort je vais chez Chou pour trouver une recette et c'est Alaro qui pioche chez moi J'ai beaucoup hésité avant de jeter mon dévolu sur cette recette.
Il me semble qu’il est encore moins aisé de trouver des idées de garnitures salées que sucrées pour des crêpes végétaliennes.
Ingrédients pour 8 burgers: 200 gr de pois chiches, bien rincés à l'eau froide 1 gousse d'ail 1 grosse patate douce,.
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Oui, oui, vous avez bien lu, à la farine de pois chiche ! Non non, ne partez pas, restez avec nous.
Meringues au "jus de pois chiche" Pour 100 g de jus de pois chiche "une fois vos pois chiche en bocaux ou boite égouttés" .
Des petits fondants bien chocolatés, coulants au milieu, à la farine de pois chiche pour changer un peu.
Crackers à la farine de pois chiche Pour au moins une vingtaine de crackers selon leur format et leur épaisseur, bien sûr 150g de farine de pois chiche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, plus ou …
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