Ma Cuisine Maison

Ma Cuisine Maison202 recettes

Curieuse et autodidacte, ma cuisine qui me ressemble est autant récupérée dans les livres, que sur internet, inspirée ou même imaginée. Le tout avec l'amour des bons produits et autant que possible choisis localement (circuit court), fermier (bio ou non),

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Dessert

Dessert

57 recettes
Oeuf

Oeuf

54 recettes
Légume

Légume

50 recettes
Gâteau

Gâteau

39 recettes
Sucre

Sucre

37 recettes
Sucré

Sucré

37 recettes
Farine

Farine

34 recettes
Beurre

Beurre

28 recettes
Crème

Crème

28 recettes
Pâte

Pâte

25 recettes
Tarte

Tarte

19 recettes
Boisson

Boisson

17 recettes

Les recettes de cuisine de "Ma Cuisine Maison"


BANANA BREAD (ou gâteau à la banane) - Ma Cuisine Maison

BANANA BREAD (ou gâteau à la banane) - Ma Cuisine Maison

GÂTEAU VEGAN ET ANTI GASPI Pour 8 personnes - 5 ou 6 bananes bien mûre (ou 3 grosses)- 2 tasses de farine (25 cl environ)- 1...

TARTE POMME RHUBARBE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE POMME RHUBARBE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - 1 fond de pâte feuilletée - 20 cl de lait- 20 cl de crème fraîche liquide - 3 oeufs- 300 g de...

TARTE FINE TOMATE MOZZARELLA (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE FINE TOMATE MOZZARELLA (recette maison) - Ma Cuisine Maison

 Pour 6 personnes  - Un rond de pâte feuilletée ou brisée- 2 ou 3 tomates - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...

PAIN RAPIDE (recette des petits plats de Rose) - Ma Cuisine Maison

PAIN RAPIDE (recette des petits plats de Rose) - Ma Cuisine Maison

 Pour une grande baguette ou 2 petites (vous pouvez auss faire un pain cocotte)  - 375 g de farine T45 (j'ai utilisé de la...

LE GAMER CAKE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

LE GAMER CAKE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes Le gâteau de semoule :  - 1 litre (voir 1,25 l environ) de lait- 250 g de semoule de blé fine - 200 g...

TARTE POIREAUX ET COURGETTES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE POIREAUX ET COURGETTES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personne  - un rond de pâte feuilletée - 20 cl de lait- 20 cl de crème liquide- 3 oeufs - 300g de courgettes-...

PIZZA MAISON - Ma Cuisine Maison

PIZZA MAISON - Ma Cuisine Maison

Pour 6 à 8 personnes  - 300 g de farine - 5 à 8 g de levure boulangère sèche (un sachet) ou 10 g de fraîche- 10 cl de lait-...

PANNA COTTA FRAMBOISE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

PANNA COTTA FRAMBOISE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 4 personnes  - 50 cl de crème fraîche entière liquide - 160 gr de sucre (90 gr + 70 gr)-...

TABOULE A LA MENTHE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TABOULE A LA MENTHE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 10 personnes environ - 500 g de semoule à couscous moyenne- 50 ml d'huile d'olive (plus ou moins selon vos goûts)- 15 cl environ...

UN COMPANION EN GUISE DE COMMIS - Ma Cuisine Maison

UN COMPANION EN GUISE DE COMMIS - Ma Cuisine Maison

  Et voilà, j'ai cédé à la tentation ^^  On pourrait me dire que je suis folle, c'est surement un peu vrai, mais au...

BOUNTY MAISON (recette 750g.com) - Ma Cuisine Maison

BOUNTY MAISON (recette 750g.com) - Ma Cuisine Maison

 Fait avec amour pour le gourmand de la maison ♥Pour 15 bounty environ - 200g de chocolat (lait, noir, blanc)- 100g de lait...

COUSCOUS FEVES ET ANANAS (recette maison) - Ma Cuisine Maison

COUSCOUS FEVES ET ANANAS (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 3 personnes- 300 g de fèves- 300 g de semoule (Dari)- 300 g d'ananas- 300 g de tomates concassées (frais ou surgelé)- 200 ml d'eau +...

CRÊPES A LA FARINE DE LENTILLES (recette ferme du Blot) - Ma Cuisine Maison

CRÊPES A LA FARINE DE LENTILLES (recette ferme du Blot) - Ma Cuisine Maison

 Pour 11 crêpes environ  - 100g de farine de lentille- 150g de farine de blé- 50 g de sucre (facultatif)- 3 oeufs- 50 g de...

PAIN A LA MAP "la fournée de Moulinex" - Ma Cuisine Maison

PAIN A LA MAP "la fournée de Moulinex" - Ma Cuisine Maison

Tags: Maïs, Pain

Aujourd'hui pas de recette à proprement parlé mais juste un petit article sur le pain fait à la map.  Il existe toute une diversité de...

TIMBALES DE FRUITS DE MER AUX LEGUMES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TIMBALES DE FRUITS DE MER AUX LEGUMES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour une dizaine de timbales  - 500 g de poireau - 250 g d'asperges vertes- 500 g de cocktail de fruits de mer- jus de...

LES OEUFS AU LAIT (recette maison) - Ma Cuisine Maison

LES OEUFS AU LAIT (recette maison) - Ma Cuisine Maison

 Pour 6 à 8 personnes - 8 oeufs entier- 1 litre de lait- 200 g de sucre- 1 ou 2 bâtons de vanille Préchauffez le four th 6/7 ou...

VERRINE DE FRAMBOISES ET SA GLACE VANILLE - Ma Cuisine Maison

VERRINE DE FRAMBOISES ET SA GLACE VANILLE - Ma Cuisine Maison

Cette fois ci pas vraiment de recette car c'est très facile à faire. Cette verrine gourmande est un dessert inspiré de celui du restaurant...

ILES FLOTTANTES AU MICRO-ONDE (recette maison et tupperware) - Ma Cuisine Maison

ILES FLOTTANTES AU MICRO-ONDE (recette maison et tupperware) - Ma Cuisine Maison

 Pour 6 personnes Pour la crème anglaise :  - 5 jaunes d'oeufs- 80 g de sucre - 1 litre de lait - 1 c à c de...

PAIN D'EPICES MAISON - Ma Cuisine Maison

PAIN D'EPICES MAISON - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - 25 cl de lait bio- 100g de beurre bio- 500g de miel bio (miel équitable de la Cordilière des Andes)- 500g...

POUNTI (spécialité auvergnate) - Ma Cuisine Maison

POUNTI (spécialité auvergnate) - Ma Cuisine Maison

Tags: Plat, Feuille

 Pour 8 à 10 personnes en guise de plat completPour 10 à 12 personnes en guise d'entrée chaude - 500 g de feuille de blettes...

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