Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec des pois chiches" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection alléchante de plats à base de ce légume sec polyvalent et délicieux. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un expert culinaire, cette catégorie est faite pour vous.

Ici, nous vous proposons une variété de recettes appétissantes qui mettent en valeur les pois chiches sous toutes leurs formes. Qu'il s'agisse de plats traditionnels, de créations inventives ou de variations modernes, vous trouverez certainement quelque chose qui saura éveiller vos papilles.

Nos recettes sont le fruit du travail acharné de blogueurs passionnés et de moi-même. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles façons de sublimer les pois chiches, en les mariant avec d'autres ingrédients savoureux pour créer des plats équilibrés et délicieux.

Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui en fait un choix nutritif pour tous ceux qui cherchent à incorporer des aliments sains dans leur alimentation. De plus, ils sont incroyablement polyvalents et s'adaptent à une multitude de recettes, que ce soit dans des soupes, des salades, des curry ou même des snacks croustillants.

Alors, que vous soyez déjà fan des pois chiches ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, notre catégorie "Les recettes avec des pois chiches" est là pour vous inspirer et vous guider dans votre aventure culinaire. Préparez-vous à découvrir des saveurs exquises et à épater vos proches avec des plats qui sortent de l'ordinaire.

N'hésitez pas à parcourir nos recettes, à les partager et à les essayer chez vous. Nous espérons que cette catégorie vous permettra de redécouvrir les pois chiches d'une manière totalement nouvelle et délicieuse.

Nos articles, astuces et recettes de Pois chiches


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Salade Fraîche de Pois Chiches à la Méditerranéenne

Salade Fraîche de Pois Chiches à la Méditerranéenne

Quand il s'agit de préparer un repas léger et rafraîchissant, surtout pendant les jours chauds d'été, j'aime concocter cette simple salade de pois chiches.

Les Meilleures recettes de Pois chiches de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois chiches et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
PAIN À LA FARINE DE POIS CHICHES ET GRAINES DE LIN

PAIN À LA FARINE DE POIS CHICHES ET GRAINES DE LIN

Il a tout bon ce pain : sans gluten, sans matière grasse, index glycémique bas, vegan et très rapide à faire, sans robot, sans temps de levé.

Fondant au chocolat ultra-léger (IG bas)

Fondant au chocolat ultra-léger (IG bas)

Gâteau,fondant,IG bas,sans gluten,léger,chocolat,sucre coco, farine IG bas,lentille,pois chiche épeautre,teff,gluten free,passion nutrition,pauvre en calories,healthy,yaourt,gâteau au yaourt,goûter,dessert,snack sucré,végétarien

Gratin de courgettes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Gratin de courgettes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Voilà un plat tout simple mais délicieux où j?ai fait une crème végétale à la farine de pois chiche et à la noix de cajou! Trop bon! La levure sur le dessus va gratiner et donner un petit goût fromager!   Recette Ingrédients 3 belles courgettes.

Que faire avec le jus de pois chiches ou aquafaba?

Que faire avec le jus de pois chiches ou aquafaba?

L'aquafaba, qu'est-ce que c'est que ça ? Ce n'est rien d'autre que le jus que l'on récupère de la boîte des pois chiches.

Jambon végétal (vegan) ?

Jambon végétal (vegan) ?

Voici un jambon blanc végétal assez proche de ceux du commerce, moins rose (pas de colorant), mais joliment marbré et, surtout, plus goûtu! Cette préparation «charcutière» végétalienne ne nécessite que quelques ingrédients: une base de farines de gluten.

Cake salé à la farine de pois-chiche

Cake salé à la farine de pois-chiche

[Recette végétalienne et sans gluten] Difficile en ce moment de garder le rythmne du blog, il y a toujours un projet qui pointe le b.

POTAJÉ (soupe pied-noire)

POTAJÉ (soupe pied-noire)

Cette recette m’a été donnée par la nièce de ma grand-mère paternelle.

Cookies à la Farine de Pois-Chiches (Vegan, Sans Gluten)

Cookies à la Farine de Pois-Chiches (Vegan, Sans Gluten)

De délicieux cookies à base de farine de pois-chiches.

Crêpes à la farine de pois-chiches

Crêpes à la farine de pois-chiches

Des crêpes à base de farine de pois-chiches.

Les nouvelles recettes de Pois chiches réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Pois chiches à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Harira Marocaine : La Soupe Traditionnelle de Ramadan

Harira Marocaine : La Soupe Traditionnelle de Ramadan

La Harira marocaine est une soupe emblématique, appréciée pour sa richesse en saveurs et ses bienfaits nutritifs.

Kabuli chana, ou pois chiches à l\’indienne

Kabuli chana, ou pois chiches à l\’indienne

Le pois chiche est arrivé en Inde il y a seulement deux siècles en passant d’abord par l’Afghanistan.

Soupe carottes pois chiches

Soupe carottes pois chiches

Une recette que j'ai préparée avec un reste de purée de carottes mais que l'on peut tout à fait faire avec des carottes coupées en lamelles puis mixée

Pois chiches sauce coco/cacahuetes

Pois chiches sauce coco/cacahuetes

Voici ma recette végétarienne gagnante du moment, pour un repas savoureux prêt en à peine quelques minutes ! Facile, rapide et bon, what else !? la recette vient du compte Instagram de Livionna02 Pour 2 à 4 personnes (selon l'appétit :-) et l'ajout éventuel.

Soupe à la tomate et pois chiches

Soupe à la tomate et pois chiches

Mon Thermomix étant toujours en panne, j'ai testé cette nouvelle recette de soupe tomate & pois chiche sur le blog "les délices de Thithoad" pour le défi soupe sur "test de recettes entre blogueurs" Appli "le secret du poids" 604 calories soit 302 calories.

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Le curry de poireaux et pois chiches est une recette délicieuse, équilibrée et rapide à préparer.

Pois chiches grillés au Air Fryer

Pois chiches grillés au Air Fryer

Une recette simple et rapide à faire où on peut varier les épices à l'infini.

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Curry poireaux pois chiches rapide - recette vite fait, bien fait

Le curry de poireaux et pois chiches est une recette délicieuse, équilibrée et rapide à préparer.

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