Je participe au concours sur le thème des "mille-feuilles" organisé par Lilouina du joli blog "fait maison par lilouina".
Une nouvelle recette avec du fromage de chèvre de la Ferme du Brégalon ! Avec des légumes de saison : tomates, aubergines.
Ce millefeuille de betterave et de chèvre est comme son nom l'indique une superposition de fines lamelles de betterave et de fromage de chèvre frais.
Une recette de Céline que j'ai un peu revisité! Pour 4 personnes (petits cercles) Ingrédients : 1 tomate 1 poivron orange 1 poivron jaune 1 boîte de chèvre frais type "Petit Billy" ciboulette jus de citron huile d'olive sel, poivre Préparation : Coupez.
Pour célébrer comme il se doit un anniversaire, un grand événement familial ou bien encore des fêtes de fin d'année, Caviar de Neuvic répond.
Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Sur le blog "B comme bon", c'est la version millefeuille que j'ai préférée pour cette recette simplissime.
Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.
Voilà un gratin qui va vous réchauffer par ces températures! Il est très facile et rapide à réaliser, mais surtout bien savoureux avec tout ce fromage de chèvre.
Aujourd’hui Chandeleur oblige, c’est crêpes au menu! Plus qu’une recette, je vous propose une idée d’entrée que vous pouvez préparer à l’avance: un millefeuille de crêpes aux crudités!Les quantités données sont donc approximatives et la qualité des.
Recette N°714 Ingrédients pour 6 personnes: 2 échalotes 80 g de beurre 30 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sec 40 cl de champagne 6 gambas 6 noix de saint-jaques 10 g de caviars Quelque feuilles de jeunes pousse.
1,5 kg de pommes de terre 400 g de fromage de chèvre bûche allégée 12 tranches de bacon emmental râpé allégé 25 cl de crème fraîche liquide à 5 % 1ou 2 càc de paprika Chauffer le four à 180°C.
Betterave – chèvre – pomme – noix – ciboulette – le mariage parfait !
Un plat délicieux pour un soir, riche et complet.
Pour 6 personnes : 4 betteraves (rouges, roses, jaunes ou blanches) cuites (30 à 40 minutes de cuisson à la vapeur suivant la grosseur) 300 g de fromage frais de chèvre 3 cuillères à soupe
La betterave est un légume parfait pour sublimer les assiettes.
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