Côtes

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620 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Côtes"


Poêlée de céréales côtes de porc et légumes

Poêlée de céréales côtes de porc et légumes

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette dans mon livre recettes équilibrées sans se ruiner au cookeo. Ingrédients pour 4 : 4 côtes de porc dés…

Côte de porc aux endives, pommes de terre à la bière brune

Côte de porc aux endives, pommes de terre à la bière brune

Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma copine Emmanuelle du blog aux délices de Manue . Ce plat nous a beaucoup plu. Ingrédients pour 4 : • 4 côtes de porc• 100g de lardon•…

Gratin de Cote de blettes sauce tomate, parmesan

Gratin de Cote de blettes sauce tomate, parmesan

Vous vous souvenez en début de semaine je vous présentais ma recette de QUENELLES AUX FEUILLES DE BLETTES Voici donc la recette que j’ai réalisée avec mes cotes de blettes. J’ai improvisé cette rec…

Les bastelles corses aux côtes de bettes - Bricelet & Baklava

Les bastelles corses aux côtes de bettes - Bricelet & Baklava

Les bastelles corses Ces chaussons aux côtes de bettes (blettes pour la France), à la courge, aux oignons et même aux pommes de terre sont une spécialité ajaccienne mais maintenant on les trouve pratiquement dans toutes les régions de Corse. Lors de nos...

Gâteau de l’armailli, moitié-moitié - Bricelet & Baklava

Gâteau de l’armailli, moitié-moitié - Bricelet & Baklava

Vu l’abondance de côtes de bette dans mon potager cette année, il fallait que je trouve une autre façon de les consommer autre que les gratins, potées et Cie. Parallèlement, l’idée me trottait dans la tête depuis quelques temps de faire une tarte au goût...

COTES DE PORC SAUCE AU THYM - RECETTES DE NATIE

COTES DE PORC SAUCE AU THYM - RECETTES DE NATIE

COTES DE PORC SAUCE CREMEUSE AU THYM 60g de farine, 1 c. à thé café d’assaisonnement créole (paprika, thym, origan, piment cayenne, etc) ½ cac de poudre d’ail,½ cac de poudre d’oignon,sel et de poivre.Enrobez 4 côtelettes de porc désossées de ce mélange....

SAUCISSES DE TOULOUSE - RECETTES DE NATIE

SAUCISSES DE TOULOUSE - RECETTES DE NATIE

SAUCISSE DE TOULOUSE INGREDIENTS: une épaule entière - 1/2 poitrine sans les cotes flottantes Assaisonnement pour 1kg (faire une règle de trois selon vos quantité "la palice") - 16 gr/kilos - 4 gr de poivre noir moulu fin/kilos - 1 toute petite pincée...

Tartiflette - La cuisine de laeti

Tartiflette - La cuisine de laeti

Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre. Faire chauffer l'huile dans une poêle, pour y faire fondre les oignons; rajouter ensuite les pommes de terre. Faire dorer tous les côtés des dés de...

Côtes de porc farcies de bayonne à la tombée d'olives

Côtes de porc farcies de bayonne à la tombée d'olives

Hum..... un bon carré de porc farci de jambon et de basilic . ..., c'est si bon que vous n'aurez nullement besoin de faire un dessert.......

Côtes levées rebelles

Côtes levées rebelles

Hummmm....  collantes, sucrées, fondantes .... le paradis ;)) Madame Anne est souvent du côté du BBQ l'été...  allez la retrouver s...

Côtes levées aux pommes et à la bière

Côtes levées aux pommes et à la bière

Tags: Pomme, Bière

Y a aucun Flintstone qui résisterait à des côtes levées pareilles.....mmmm Côtes levées aux pommes et à la bière 5-6 personnes L...

Côtes levées aux pommes et à la bière

Côtes levées aux pommes et à la bière

Tags: Pomme, Bière

Y a aucun Flintstone qui résisterait à des côtes levées pareilles.....mmmm Côtes levées aux pommes et à la bière 5-6 personnes Lou...

Poulet BBQ au four

Poulet BBQ au four

MMMM..... le vrai goût de la sauce BBQ maison.....  elle serait aussi bonne sur des côtes levées...slurp ;) Poulet BBQ au four Les re...

Boeuf Ancho Expresso

Boeuf Ancho Expresso

Un autre succès de Mister Viande..... une côte de boeuf bien saignante .. un pûr délice ;) Boeuf Ancho Expresso Assaisonnement ancho...

Short ribs de boeuf à la Stout

Short ribs de boeuf à la Stout

Bouts de côtes de boeuf.... braisés..... mmmmm Short ribs de boeuf à la Stout 4 personnes Les Touilleurs 4 morceaux de 360 gr d...

Côtes levées du Barbacoa

Côtes levées du Barbacoa

Tags: Viande

Je met en avant une des recettes préférées de mon Mister Viande qui a beaucoup de chagrin présentement..... le cancer lui a enle...

Côte de boeuf aux oignons chipolinis et aux champignons

Côte de boeuf aux oignons chipolinis et aux champignons

Un souper digne des grands soirs... ;) En passant, est-ce que quelqu'un m'aurait fait parvenir quelque chose de la France? J'avais un pa...

Côtes levées de boeuf braisées et glacées au rhum , à l'érable et à l'ail

Côtes levées de boeuf braisées et glacées au rhum , à l'érable et à l'ail

Demandez à votre boucher de vous couper des côtes levées de boeuf.... c'est presque introuvable en épicerie...... elles sont divines... ;...

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