Côtes
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Gratin de blettes au comté #végétarien
De temps en temps j'aime bien mangé les blettes, c'est un légume qu'on oublie un peu.
Bal du livre, lundi 23 février 2026
Coucou tout le monde ! Eh voilà, nous y sommes 1 an et vous êtes toujours présentes à mes côtés pour souhaiter un bel anniversaire au bal du livre, merci à vous ! Il y a 1 an, j'ai décidé de remettre ce genre de défi en place pour ressortir de belles.
Harengs à la crème de raifort et aneth et pommes de terre rôties au romarin - balade le long des côtes du Cotentin
C'est un plat repéré dans un vieux numéro de Marmiton dont le thème principal est "la patate".
Ttoro : Soupe de Poissons Basque
Origine Le Ttoro est une soupe de poisson traditionnelle originaire de la région basque, notamment des côtes françaises et espagnoles.
Gratin de côtes de blettes à la persillade
Lorsque je prépare de l' orzotto , je n'utilise que le vert des blettes, voilà pourquoi j'ai préparé ce gratin uniquement avec les côtes.
Ragoût de côtes de blettes, saucisse de Toulouse
Découvrez la recette de ragoût de côtes de blettes et de saucisse de Toulouse, savoureuse et facile à préparer et mijotée à la cocotte.
Gratin de blettes et ses feuilles
Ingrédients : Feuilles de blettes Quelques côtes de blettes Lardons Une béchamel Du sel et poivre Déroulé : Cuire les quelques côtes de blettes à la vapeur.
Rôti De Porc Aux Côtes De Bettes
Laissez-vous tenter par ce rôti de porc aux côtes de bettes, un plat généreux et plein de saveurs qui séduira toute la famille.
Christophe Michalak - Collection Noël 2025
Pour cette collection de Noël, le chef pâtissier Christophe Michalak revisite encore une fois les traditions avec élégance.
Côtes de Porc à la Normande
Découvrez comment préparer des Côtes de Porc à la Normande avec pommes et cidre.
Côtes et feuilles de bettes au combi ninja
Recette Côtes et feuilles de bettes au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Fondue de blettes aux lardons
Cette fondue de blettes aux lardons, simple et délicieuse, met à l'honneur les côtes de blettes (la partie dure à la base de la feuille).
Côtes de blettes en gratin
Une recette toute simple pour réaliser un gratin côtes de blette délicieux et léger, avec une béchamel à base de lait de céréales.
️ Roussette à la sauce tomate piquante : Une recette pleine de peps
La roussette, petit requin des côtes françaises, est un poisson maigre à la chair fine et sans arêtes, idéal pour les amateurs de saveurs marines.
Tendrons de veau braisés au cidre
*Sans gluten* *sans œufs* Une recette plutôt économique, le tendron de veau ce n'est pas très cher et bien bon ! 😋 Vous pouvez aussi remplacer par des côtes de porc dans l'échine 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de tendron de veau - 400 g.
Boudin blanc au chutney de rhubarbe épicée
Après avoir servi les côtes de porc grillées accompagnées de chutney à la rhubarbe épicée comme ICI, il restait un peu de chutney.
Côte de porc et chutney à la rhubarbe et aux épices
Il y a quelques années je vous avais proposé un plat repéré dans un restaurant belge : des saucisses de campagne et une compote de pommes et de rhubarbe.