Caviar

Caviar

246 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Caviar"


UN SOLEIL POUR L'APERO (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

UN SOLEIL POUR L'APERO (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mamina Et si c'était bon j'ai juste remplacé la moutarde par du pesto et ajouté quelques graines de pavot ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 c.à café de caviar de tomates séchées (ou de sauce tomate)...

Tapenade (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tapenade (végétalien, vegan) ? France végétalienne

«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive. La qualité des olives noires (mûres, peu salées, à la chair grasse, onctueuse) décide de la réuss

SAUMON AU CAVIAR ROUGE SAUCE A LA VODKA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUMON AU CAVIAR ROUGE SAUCE A LA VODKA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 70 g d'échalotes 30 g de beurre 200 g d'eau 100 g de vodka 300 g de blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm 350 g de carottes coupées en rondelles 2 pincées de sel 5 pincées de poivre 6 pavés de saumon 1 filet d'huile d'olive 4 pincées...

Tripes à la provençale - Les petits plats de Béa

Tripes à la provençale - Les petits plats de Béa

Alors qu'on entre dans la farandole des recettes festives, aujourd'hui je vous propose la recette de tripes à la provençale de mon enfance. On ne mange pas du foie gras, des saint jacques ou du caviar tous les jours et il faut bien continuer de se nourrir...

Petit bocal nordique - Popote de petit_bohnium

Petit bocal nordique - Popote de petit_bohnium

Pour notre entrée de samedi soir je me suis arrêtée sur une petite entrée assez légère et simple à réaliser! Il vous faut par bocal: 1 bâtonnet de surimi fourré aux fines herbes un peu de caviar d'aubergine quelques dés de saumon fumé 1/2 tranche de terrine...

Blinis au Thermomix

Blinis au Thermomix

Prêts en cinq minutes, ces blinis sont hyper faciles à faire, et tellement meilleurs que ceux que l'on achète au supermarché !

Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Caviar d'aubergines au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Caviar d'aubergines par Cookeo Mania

Caviar d’aubergines indien (Baingan Bharta) - Shukar Cooking

Caviar d’aubergines indien (Baingan Bharta) - Shukar Cooking

1 kg d’aubergines 3 tomates 2 càs de concentré de tomate 2 cm de gingembre frais 1 gousse d’ail 1 oignon 1/2 càc de cumin en poudre 1/2 càs de coriandre en poudre ½ botte de coriandre fraîche sel huile Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec...

Curry indien fait maison

Curry indien fait maison

Curry indien fait maison La recette de base pour un curry fait maison selon le chef Krishane Renghen. Vous pourrez utiliser cette préparation pour de nombreuses recettes indiennes comme le poulet madras, le poulet massala, le poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou, le caviar d'aubergines, le dahl...

Pains pita - Balico & co.

Pains pita - Balico & co.

Le pain pita est largement préparé dans les cuisines méditerranéennes et du moyen-orient. Son nom d’origine grecque signifiant plat, ce pain était auparavant utilisé comme un récipient avant d’être mangé. Il est délicieux à sa sortie du four, pour accompagner une salade orientale ou des entrées à tartiner comme le houmous, le caviar d’aubergine ou […]

Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Encore une recette adaptée de l'excellent <a href="http://www.amazon.fr/gp/product/2263042083/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&tag=leslegumeanci-21&linkCode=as2&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=2263042083">Bien cuisiner léger</a><img src="http://www.assoc-amazon.fr/e/ir?t=leslegumeanci-21&l=as2&o=8&a=2263042083" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />. Une dernière p'tite recette aux couleurs de l'été avant de retourner pour de bons du côté des soupes et des veloutés ;-)

Tarte fine au caviar de tomate, thon et poivron

Tarte fine au caviar de tomate, thon et poivron

Si j'aime au quotidien manger des petits plats faits maison, j'essaye aussi d'avoir la bonne habitude de manger des produits de saison. C'est plus sain, plus écologique, sans parler des petites économies que cela peut permettre de faire!   Plutôt que de voir ça comme une contrainte, je vois ça comme une opportunité de cuisiner…

Spécialité niçoise : caviar d’anchois ou fachoira

Spécialité niçoise : caviar d’anchois ou fachoira

Je ne sais plus si je vous ai parlé de mon amour pour la ville de Nice. C'est une ville qui a une signification particulière pour moi. J'y vais depuis mon enfance en vacances (du moins, dans une plus petite ville à 15 minutes de là), et désormais certains de mes meilleurs amis y sont installés, ce qui…

Verrines aperitives : Panna cotta au pesto, choux au chèvre frais,caviar d'artichauts. - AnneSoGood

Verrines aperitives : Panna cotta au pesto, choux au chèvre frais,caviar d'artichauts. - AnneSoGood

Un assortiment de verrines à servir en apero , avec du champagne c'est parfait ! Caviar d'artichauts 1 bocal de fond d'artichauts (environ 250 g égouttés) 1/2 gousse d'ail le jus d'1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, Zaatar (thym libanais)...

Toasts de sardines et caviar d'aubergines - AnneSoGood

Toasts de sardines et caviar d'aubergines - AnneSoGood

Une autre recette du livre d'Eric Frechon "aperos".... Pour 4 personnes : 1 baguette 1 aubergine (250g) 1 petite boite de sardines 1 cébette ou 1 oignon blanc 1 branche de thym 1/4 de citron vert 1 c à soupe de yaourt 1 c à café de cumin Coupez la baguette...

Tarte au thon - AnneSoGood

Tarte au thon - AnneSoGood

Une recette toute simple pour les soirs sans inspiration pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 200g de saint- morêt 10 cl de crème épaisse 1 c à soupe de pesto de tomates (ou caviar de tomates ou concentré de tomates) 1 tomate 1/2 mozarella...

Spaghettis au bouillon de poulet - AnneSoGood

Spaghettis au bouillon de poulet - AnneSoGood

Que faire avec les restes d'un poulet ?? Des spaghetti (s) au bouillon de poulet ! il vous faut : spaghettis numéro 5 barilla une carcasse de poulet de l'eau un pot de caviar de tomates (ou sauce tomate épaisse) 1/2 poivron vert les restes de poulet 1...

Caviar d'aubergine au curry

Caviar d'aubergine au curry

Couper les aubergines en deux. Les inciser en quadrillage. Couper l'ail en petit morceaux. Glisser dans les fentes de chaque demi-aubergine : ail, sel, poivre, curry et un filet d'huile d'olive. Les mettre au four pendant une heure environ à 180 C°. Creuser les aubergines à la cuillère et écraser la pulpe jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Servir frais sur des toasts !

Foie gras de volaille et son caviar d'échalote aux fruits rouges

Foie gras de volaille et son caviar d'échalote aux fruits rouges

Une petite merveille qui fera une grosse impression sur votre table de fêtes et régalera vos invités.